E171 TITANIUM DIOXIDE eller TITANIUM DIOXIDE
Titandioxid er et hvidt pulver af mineralsk oprindelse.
Det kan hovedsageligt være indeholdt i sukkerholdige mandler, tyggegummi, slik osv.
Titandioxid kan bruges på forskellige måder:
- som et hvidt pigment, der bruges i maling og bygningsbeton, i plast og som et matpulver til farvede malinger (det kaldes derfor "titaniumhvid");
- som en katalysator, der ved oxidation kan nedbryde talrige organiske forbindelser;
- i form af nanometriske partikler kan titandioxid også bruges i nogle kosmetikprodukter (for at være præcis, kropscremer og makeup); det er også inkluderet i formuleringen af nogle solprodukter for dets evne til at filtrere sollys, blokere UV -komponenten og Beskytter dermed huden. I øjeblikket udføres der imidlertid adskillige undersøgelser for at forsøge at forstå, om der er mulighed for, at titandioxidpulver også kan infiltrere gennem huden og derefter trænge ind i blodbanen. forskere blev født efter udviklingen af nanopatologier, det er de sygdomme, der skyldes eksponering og efterfølgende permanentitet i organismen (dyr og mennesker) af uorganiske partikler, der er så små, at de ikke kan fjernes fra organismen og som sådan potentielt kan fremkalde inflammatoriske processer, der i nogle tilfælde kan degenerere, ind i neoplasmer;
- som en madfarve angivet med initialerne E171 (farvede slik og snacks såsom M&MS, kunstige sødestoffer, donuts)
I øjeblikket er den totale ufarlighed af titandioxid endnu ikke påvist med hensyn til det kræftfremkaldende potentiale, når det indtages som tilsætningsstof. Nogle undersøgelser har især peget fingeren på titandioxid for dets evne til at øge den intestinale inflammatoriske reaktion hos personer, der er ramt af crohns sygdom, hvilket af denne grund bør reducere fødekilder til E171 så meget som muligt.
ADI DOSE: Den aktuelt acceptable daglige dosis er endnu ikke blevet bestemt.