Hvad betyder positiv kaloriebalance? Simpelthen at du spiser mere, end du spiser.
Hvad er årsagerne? Det finder vi ud af senere.
I denne artikel vil vi forsøge bedre at forstå, hvilke forskelle der kan udledes mellem det "gamle" arbejdssystem og smart arbejde, og frem for alt hvordan man tilpasser livsstilen til eventuelle nye behov - hvad angår anbefalet kost og fysisk aktivitet
eller til fods. Dette er bestemt den kategori, der er mest påvirket af kaloriforskellen mellem før og efter.Under forudsætning af en 10-20 "udadgående" bevægelse og samme retur (20-40 "tot) - for ikke at nævne dem, der udførte ruten fire gange - og også interne bevægelser inden for virksomheden, i slutningen af dagen kaloriforbruget den kan også være 100-200 kcal.
Hvis du fjerner disse aktiviteter, ville disse 100-200 kcal derfor være positive. Multiplicere dem med ugen, ville de blive 700-1400 kcal; på en måned i stedet 2800-5600 kcal.
Hvis vi overvejer, at et kilo fedtvæv indeholder fedtstoffer til omkring 7000 kcal, indser vi straks, hvor meget denne ændring i hverdagen kan påvirke vægtforøgelsen.
Alt dette ville naturligvis ske, hvis kosten ikke gennemgik en logisk justering.
Madtilgængelighed og valg af mad
Her åbner en verden sig, for der er ikke få forskelle relateret til specifikke sager.
For nogle er det at forlade virksomheden og finde sig selv hjemme at skulle styre valg af mad uafhængigt. Ikke alle har en kultur omkring det, og de færreste viser et "ønske" om at lave mad.
For denne kategori betyder "at klare sig" ofte at vælge emballerede fødevarer, klar til brug og kun skal regenereres. Ud over at være fattige ud fra et vitaminmæssigt synspunkt, er de meget ofte tørre og tætte i kalorier.
For andre betyder det imidlertid, at have dit eget køkken og køleskab til rådighed, endelig at kunne vælge, hvad de skal forberede, uden at skulle gå rundt med en bærbar termokasse, der skal opgive et fad risotto eller en varm stegte fiskefilet.
Der er også en "yderligere overvejelse, der skal tages. På arbejdspladsen er muligheden for at trække på søde og salte snacks eller drikkevarer af forskellig art forbundet med en ret betydelig udgift - hvis den vurderes i løbet af året.
Herhjemme sker dette ikke; derfor er de "frosseri", der vandrer rundt i "køkkenmiljøet, mere tilskyndet til at overtræde" grignottando "ofte og villigt ud af programmet.
For at give et trivielt eksempel udgør 25 g brødpinde 100 kcal; 15 g mørk chokolade 85 kcal, en cola 122 kcal osv. Med tre snacks har vi rørt 300 kcal. Hvis vi overvejer, at en tallerken tør pasta (80 g) med tomat med lidt olie og parmesan gør cirka 305 kcal, indser vi straks den "katastrofe", som vi kunne kombinere under ukontrolleret smart-working.
Helt bestemt
Derfor forbinder vi det, der blev sagt om motorreduktion og det potentielle misbrug af snacks, som et eksempel på metabolismen af en mellemstor pige, stillesiddende, men som gik på arbejde på cykel og tendentielt grådige, ville vi finde os selv med:
- en reduktion i de daglige udgifter på cirka 150 kcal;
- en kalorieforøgelse på grund af mellem måltider hypotetisk på omkring 150 kcal;
150 + 150 = +300 kcal. Som i ugen er 2100 kcal. Som i måneden er 8400 kcal.
Da en sådan persons normocaloriske energiforbrug er omkring 1800-1900 kcal, ville energibalancens positivitet svare til over 16%.
Vi konkluderer med at specificere, at fødevarebehandlinger med højt kalorieindhold, der sigter mod vægtøgning, normalt ikke er mere end + 10% af normkaloriet struktureret for at sikre kontrolleret vækst.
.Ved at gå ind på fordelene ved "hvordan man gør" for at undgå at støde på uønsket vægtvækst, kunne vi opsummere følgende:
- At tvinge sig selv til at respektere en planlagt kost: Det er ikke nødvendigt at "vægte" fødevarerne, for ikke at tage på i vægt er det tilstrækkeligt at vælge de rigtige fødevarer og ikke overdrive portionerne;
- At bygge bro over kalorigabet på grund af en større stillesiddende livsstil ved at gå eller cykle (eller løbebånd eller motionscykel). Normalt er tyve eller fyrre minutter nok;
- I tilfælde af begrænsninger pålagt af delvis eller fuldstændig lock-down skal du straks finde et "fitness-alternativ til hjemmet" til den sportslige fysiske aktivitet, der blev dyrket før.
Hvad og hvordan skal man spise?
Det er umuligt i nogle få linjer at opsummere de råd, der er nødvendige for at strukturere en afbalanceret kost. Så lad os begrænse os til at foreslå:
- Hvis du er sulten, skal du spise morgenmad med magert mad uden tilsat sukker, helst rig på vand og fibre;
- Spis mindst to sultpauser; anbefalede muligheder er: frisk frugt, fedtfattig hvid yoghurt, muligvis et par oliefrø;
- Foretrækker et højere kalorieindtag til frokost end til middag. Den italienske kollektive vane er at favorisere kulhydrater til frokost og proteiner til aftensmad; intet derimod. Det er dog vigtigt, at: mindst én tilbehør af grøntsager altid er til stede, bælgfrugter skifter med korn og kartofler som kulhydrater, vælg fødevarer af animalsk oprindelse, der har en tendens til at være magre og uforarbejdede, skal du bruge krydderiolie sparsomt.
For at kontrollere, om de interventioner, der anvendes på kosten, er korrekte, er det tilrådeligt at overvåge vægten med jævne mellemrum.
