I dag tænkte jeg på at tilbyde dig en speciel opskrift, som jeg sikkert er sikker på, at mange af jer vil kunne lide: en sød, der helt falder ind under kategorien "Uden". Jeg taler om særlige pandekager uden smør, uden mel, uden olie, uden sukker. Hvordan er dette muligt? Følg mig for at finde ud af: lad os se, hvordan man tilbereder pandekagerne “2 ingredienser”.
Video af opskriften
Problemer med afspilning af videoen? Genindlæs videoen fra youtube.
Opskriftens identitetskort
- 106 KCal kalorier pr. Portion
-
Ingredienser
Til cirka 10 pandekager
- 180-200 g moden bananmasse
- 120 g æg (2 medium)
Nødvendige materialer
- Gaffel
- Kogegryde
- Skefuld
Forberedelse
- Skræl en moden banan og mos frugtkødet meget godt med en gaffels tænder.
- I en skål kombineres den mosede bananmasse og blandes med de to æg.
- Varm en pande (helst lavet af sten eller non-stick), og når det er meget varmt, ske banandejen ud, og sørg for at holde en vis afstand mellem den ene pandekage og den anden.
- Bag pandekagerne i 3-4 minutter, drej dem et par gange med en spatel, først efter at skorpen har dannet sig.
- Server bananpandekagerne lune sammen med frisk frugt.
Varianterne ok
Hvis du ønsker det, kan du servere bananpandekager med ahornsirup eller flormelis. Bananpandekager er også gode med et drys kakao eller kanel.Alice's kommentar - PersonalCooker
Disse pandekager er hurtige at tilberede, lette og også velegnede til mennesker, der ikke tåler gluten. De er ideelle til morgenmad, for at starte dagen godt, på en sund og naturlig måde! Et lækkert alternativ er proteinpandekager med æggehvider.Ernæringsværdier og sundhed Kommenter opskriften
2 Ingrediens Pandekager er en mad, der falder ind i dessertgruppen.
De har et reduceret energiindtag; kalorier kommer hovedsageligt fra kulhydrater, efterfulgt af lipider og til sidst proteiner.
Kulhydrater er hovedsageligt komplekse, fedtsyrer frem for alt umættede, og peptider har en tendens til at have en høj biologisk værdi.
Kolesterol er meget vigtigt, ligesom fiber.
Pandekager 2 -ingredienserne er egnede til kost hos overvægtige personer og dem, der lider af metaboliske ubalancer, undtagen hyperkolesterolæmi. De er velegnede til laktose og glutenintolerance. De er tilladt i vegetarernes koststil, men ikke i veganer.
Den gennemsnitlige portion af pandekage 2 ingredienser er cirka 100 g (105 kcal).
