Kost og metabolisk syndrom

Mindre livsstilsændringer kan forhindre eller reducere det metaboliske syndroms fremgang betydeligt.

For at gøre dette er det tilstrækkeligt at kombinere lidt træning med en korrekt kost, der favoriserer vægttab og vedligeholdelse af en sund vægt.

Hvad er det metaboliske syndrom?

I mange tilfælde er en person med metabolisk syndrom ikke rigtig syg, men har stor sandsynlighed for at blive det, hvis han ikke vedtager en sundere livsstil.

Det metabolske syndrom er derfor en advarsel, der inviterer os til at regulere vores vaner (stress, ernæring og fysisk aktivitet), før det er for sent.

Netop fordi dem, der lider af metabolisk syndrom, endnu ikke er syge det meste af tiden, afspejler de anbefalinger, der gives, præcis dem, der foreslås for den generelle befolkning, men deres anvendelse skal være mere omhyggelig og streng.

Hvad skal man spise

Hvis du tror, at du er i risiko for metabolisk syndrom, er det stadig en god regel at kontakte en læge, både for at evaluere denne hypotese og for at modtage personlig rådgivning om kost og motion.

Efter al sandsynlighed vil specialisten anbefale at være særlig opmærksom på forbruget af simple kulhydrater (primært dem, der er indeholdt i læskedrikke, frugtsaft og søde snacks), natriumindtag og indtag af animalsk og vegetabilsk fedt (margarine). Kalorimodering er også meget vigtig, da overvægt er den røde tråd, der binder de fleste tilfælde af metabolisk syndrom; følgelig gør det muligt (i de fleste tilfælde) at nå den ideelle vægt at genbalancere de glykæmiske, blodtryk og lipidæmiske værdier.

Samtidig vil patienten blive tilskyndet til ikke at salte retterne, undgå fødevarer, der er rige på natrium og spise mere frugt og grøntsager og kontrollere forbruget af alkohol.

Andre nyttige tips til mennesker med metabolisk syndrom:

Fordel næringsstofferne jævnt i de forskellige måltider og undgå dem, der kun er baseret på kulhydrater (f.eks. 100 gram hvid pasta øger blodsukkeret hurtigere end 100 gram tun- og tomatpasta og er også mindre mættende)
Spis ikke for rigelige måltider, men opdel "kalorieindtaget i mindst fire / fem måltider om dagen; husk faktisk, at ikke kun kvaliteten, men også mængden af næringsstoffer, der indtages med kosten, er meget vigtig for at holde blodsukkeret under kontrol (com "tænk, at en teskefuld sukker, på trods af et højt glykæmisk indeks, forårsager en lavere blodglukoseforøgelse end 100 g fuldkornspasta)
Kombiner aldrig to fødevarer, der er rige på kulhydrater i det samme måltid (frokost eller aftensmad), så for eksempel ikke spise brød og pasta, brød og kartofler eller ris og dessert på samme tid. I stedet anbefales sammenslutningen af disse fødevarer med andre rige på fibre, såsom grøntsager.
Lær at lave mad, mens du sparer fedt og olier så meget som muligt, eventuelt tilføj dem rå i slutningen af madlavningen.
Reducer forbruget af salt (uden helt at udelukke det fra kosten), foretrækker stadig den jodiserede og forbedrer smagen af fødevarer med krydderier, citron eller traditionel / balsamico

Fødevarer, der skal undgås eller moderat

RØDT LYS: afholdelse eller sporadisk forbrug

Margarine med hydrogenerede fedtstoffer
Spiritus
Svinefedt - bacon - pølser - fedt svinekød - fedt kød
Fed ost
Fed pølser (salami - mortadella - coppa - slagteaffald)
Stegt mad
Slik, snacks
Æg rød
Sødede drikkevarer
Smør
Tropiske olier

ORANGE TRAFFIC LIGHT: moderat forbrug

Ikke-hydrogenerede vegetabilske fedtstoffer
Halvfede oste
Halvfedt rødt kød
Sødmælk og yoghurt
Vin og øl
Frisk pasta
Kogt skinke, speck
Lofter
Tørret frugt
Krebsdyr, ål, capitone
Sukkerholdig frugt (figner, druer og bananer) især hvis den er moden
Frugtsaft

TRAFIK LYSGUL - misbrug det ikke

Rå vegetabilske olier
Magert kød
Halvskummetmælk og eller yoghurt
Magre oste
Hele æg
Magert rå skinke, bresaola
Magert svinekød
Pasta eller ris
Kartofler
Brød
Æggehvide
Skummetmælk og / eller yoghurt
Fisk (mindst 3-4 gange om ugen, skaldyr og bløddyr kun en gang om ugen)
Bælgfrugter med eller uden pasta (bønner, ærter, linser, kikærter, bønner)

Anbefalede fødevarer

GRØNT TRAFIKLYS: SKAL FORBRUGES FRIT

Sæsonbestemte grøntsagssupper (foretrækkes: asparges, mangold, broccoli, artiskokker, svampe, endiv, spinat, kål, græskar, courgette)
Frisk usødet frugt
Grøntsager generelt

Eksempel på diæt for metabolisk syndrom "