Du er ikke særlig ekspert i køkkenet, men du vil overraske ham eller hende på Valentinsdag med noget sødt? Så i dag vil vi forberede en super-let delikatesse med garanteret succes: butterdej fyldt med chokolade. På bare 10 minutter får vi slik, der smelter selv stenhjerter!
Video af opskriften
Problemer med afspilning af videoen? Genindlæs videoen fra youtube.
Opskriftens identitetskort
- 347 KCal kalorier pr. Portion
-
Ingredienser
- 2 ruller 230 g l ”en med butterdej
- 150 g chokoladecreme
- At pensle: 60 g æg
- At servere: efter smag af sukker
Nødvendige materialer
- Hjerteformet cookie cutter
- Børste
- Bagepapir
- Teskeer
- Gaffel
Forberedelse
- Forvarm ovnen til 200 ° C.
- Rul en rulle færdiglavet butterdej ud.
Den rigtige idé
For at forberede denne opskrift kan du vælge frisk eller frossen butterdej. I det første tilfælde er det tilstrækkeligt at afrulle det; i det andet tilfælde anbefales det at optø wienerbrødet i køleskabet og derefter rulle det ud med en kagerulle.
For en tilpasset version, lav din egen butterdej.- Lav små nøgler af hasselnødder spredt på wienerbrødet, og hold en vis afstand mellem dem.
- Pensl de tomme rum med det let sammenpiskede æg: det fungerer som lim.
- Læg en anden wienerbrødsskive oven på den forrige, tryk med fingrene for at få de to dele til at klæbe: ægget letter operationen.
- Lav nu nogle hjerter med den særlige hjerteformede form. Forsegl kanterne på hvert hjerte med gaffelstikkerne.
- Arranger de fyldte hjerter på en bageplade beklædt med bagepapir. Pensl overfladen med det resterende æg og kog ved 200 ° C i 10 minutter. Derefter sænkes temperaturen til 180 ° C, og tilberedningen afsluttes i yderligere 10-15 minutter.
- Fjern det fra ovnen og lad det køle af. Drys med pulveriseret sukker og server.
Alice's kommentar - PersonalCooker
Hvor lang tid tog det os at tilberede disse slik? 10 minutter? Måske endnu mindre! Du ser, det er ikke rigtigt, at for at få et godt indtryk er vi nødt til at opfinde hvem ved hvad! Med meget lille indsats og meget lidt tid har vi skabt disse slik, som vil få ham til at gå amok!
Gå ikke glip af de andre Valentinsdag opskrifter!Ernæringsværdier og sundhed Kommenter opskriften
Easy and Quick Chocolate Puff Pastry er en temmelig energisk dessert med en kalorieindhold, der skyldes lipider, efterfulgt af kulhydrater og til sidst af proteiner.
Fedtsyrerne er hovedsageligt umættede, kolesterol er godt til stede, og fibrene er ikke for høje.
De nemme og hurtige chokoladepuffekager egner sig ikke til kosten mod overvægt og heller ikke mod stofskiftesygdomme; desuden indeholder de gluten og laktose, hvorfor de bør udelukkes fra de relative diæter.
Den gennemsnitlige portion skal være mellem 30-40 g (110-145 kcal).