Hvorfor taber jeg mig ikke?

det er en ret simpel metabolisk proces. I teorien kræver det ganske enkelt, at du indtager færre diætkalorier end dem, der indtages med normale kropsfunktioner.

Shutterstock

Alligevel er der virkelig mange tilfælde af "modstand" mod vægttab. Af hvilken grund?

Svaret er virkelig komplekst og, for at være ærlig, delvis baseret på rimelige, men empiriske antagelser.

Ikke at der ikke er nogen videnskabelig bibliografi om det. For at være ærlig har en god del af befolkningen ikke en klar idé om "hvad de skal gøre for at tabe sig"; det er grunden til, at det, hvis du er i tvivl, anbefales at stole på en god diætist.

Men vender tilbage til "emnet for artiklen:" hvorfor taber jeg mig ikke? Nedenfor vil vi forsøge at berøre de statistisk mest relevante punkter.

IN> Energy OUT = Negativ energibalance

Det burde naturligvis ikke være nødvendigt at præcisere, at spørgsmålet på det biofysiologiske plan er meget mere komplekst end det.

Vi omgår imidlertid de processer, der regulerer sult-mæthedsmekanismen, samt de sarte hormonbalancer, der ligger til grund for anabolisme og vævskatabolisme.

Vi vil simpelthen fjerne nogle myter - nogle af dem vil også blive taget op i de kommende linjer - der alt for ofte kompromitterer slankeprojektet:

• Motortræning får dig ikke til at tabe sig, men det kan øge de forbrugte kalorier, men hvis de, der introduceres med kosten, stiger, vil vægttabet aldrig ske;
• Modne mennesker kan tabe sig ligesom unge; kun kalorieindtag ændres;
• Der er ingen fysiologisk tilstand af "blokeret stofskifte"; generelt er det en række faktorer, der kan påvirke vægttabet negativt;
• Ved at spise en afbalanceret lavt kalorieindhold stopper stofskiftet ikke; men det anbefales stadig at tage systematiske normale kaloripauser - for eksempel hver 6. måned;
• Junkfood er fjender af vægttab, men kun fordi de har en høj kalorietæthed; du kan tabe dig selv ved kun at spise chokolade. Fra et synspunkt på indvirkningen på helbredet er det tilrådeligt at fjerne dem helt eller næsten ;
• Kulhydrater gør dig ikke fed; tværtimod giver et korrekt indtag af kulhydrater mulighed for at holde stofskiftet aktivt;
• Gode ​​fedtstoffer gør også kalorier; gorging på oliefrø og koldpressede olier skaber imidlertid et kalorieoverskud, der forhindrer vægttab;
• Mens proteiner mætter mere, kan de ikke erstatte kulhydrater og lipider; at øge dem kan være en god idé, men inden for rimelighedens grænser;
• Hos raske forsøgspersoner er insulin ikke fjenden til vægttab; tværtimod, især for dem, der træner, har insulin en rumindvirkning og gør det muligt at lagre kulhydraterne hurtigt inde i musklerne frem for at omdanne dem til fedtsyrer;
• Der er ingen måltider, der er vigtigere end andre; det afgørende er mængden af ​​energi, der er forbundet med det praktiske og subjektive tilpasning af kosten;
• Der er ingen "motorisk aktivitet, der får dig til at tabe dig; hver type indsats har fordele og ulemper. Den mest effektive" træning er den, der fastholdes i det kroniske. I betragtning af valget er det tilrådeligt at udføre aerobe, metaboliske og muskelstyrkende aktiviteter.

Lad os i stedet gå ind på den praktiske side af sagen og undersøge de vigtigste overvejelser i forbindelse med dette temmelig almindelige problem.

de kan være endda 4 eller flere, mens for en let overvægtig endda bare 2.

En person med normal vægt, der gerne vil mejseler sin egen krop og forbedrer kropssammensætningen, bør begrænse sig til et snit på højst 250-400g om ugen - tag ikke disse tal på en "stiv" måde, da dette er feltoplevelse af en enkelt professionel.

Inden vi fortsætter, lad os komme med en lille præcisering: "hvorfor skulle du ikke tabe dig for hurtigt?"

Simpelthen fordi en overdrevent lavt kalorieindhold per definition ikke per definition kan balanceres; det mangler også fuldstændigt i det pædagogiske aspekt, og især hvis det er lavt kulhydratindhold og / eller i nærvær af motorisk aktivitet, kan det kompromittere trofisme i muskelvæv.

Så, "hvordan etablerer jeg en afbalanceret diæt med lavt kalorieindhold?"

Det er på ingen måde let. Først og fremmest skal du identificere dine normale kaloribehov. Disse data kan opnås ved at oversætte til kalorier alt, hvad der spises på en uge præget af vægtstabilitet.

Når værdien er opnået, skal vi kontrollere, at energimakronæringsstofferne (kulhydrater, proteiner og fedtstoffer) er i balance; mere eller mindre: fedtstoffer med 25% kcal, proteiner> 1,1 og <1,6 g / kg ønskelig fysiologisk vægt og resten kulhydrater.

En generel oversigt over de andre næringsstoffer bør derefter opnås, dvs. nedbrydning af fedtsyrer, kolesterolindtag, koncentration af kostfibre, mængden af ​​vand og niveauerne af mineraler og vitaminer.

Alt dette skal gøres ved hjælp af en software eller en telefonapplikation; i hånden er det temmelig komplekst med brug af ernæringstabeller.

Når dette er gjort, bliver vi nødt til at reducere en brøkdel på 10-30% til kalorierne på en proportionel måde, idet procenterne holdes mere eller mindre intakte, men favoriserer proteinandelen og bringer den til den øvre tolerancegrænse (<1,6 g / kg).

Af sikkerhedshensyn med hensyn til vitaminer og mineraler anbefales en cyklisk kosttilskudsprotokol; for eksempel en uge hver fjerde.