Almindelighed
Tunfisk er en krydderi sauce designet til koldt forbrug.
Det er særligt velegnet til ledsagelse af kødbaserede opskrifter: stege, sandwich / sandwich / sandwich med æg og / eller salami (især fyldt med kogt skinke, skulder, kalkun eller kyllingesteg, stegt oksekød, frankfurter osv.), Kanapeer , rå grøntsager og kogte grøntsager (blomkål, gulerødder, kartofler, courgetter, løg, ærter, majroer osv.).
Noter til opskriften
Tunsovsen består af få ingredienser og kræver en ganske enkel procedure.
Der er to versioner, både meget populære og brugte: med mayonnaise og med hårdkogte æg.