Heksen Alice flyver på sin magiske kost, men på et bestemt tidspunkt falder hun: kosten har opbrugt det magiske filter og fungerer ikke længere.
“Her har vi brug for en magi (eller måske et mirakel for at få det til at fungere). Nu flyver jeg til køkkenet (eller rettere, hellere tage toget denne gang, fordi den flyvende kost har forladt mig til fods!) Og jeg forbereder nogle koste med dem, jeg finder. Med en besværgelse vil jeg gøre dem til en flyvende kost! "
Video af opskriften
Problemer med afspilning af videoen? Genindlæs videoen fra youtube.
Opskriftens identitetskort
- 360 KCal kalorier pr. Portion
-
Ingredienser
Til 6 koste:
- 90 g brødstænger
- 6 skiver (100 g) Fontina -ost
- 6 stængler purløg
- q.s. af peber
Nødvendige materialer
- Skærebræt
- Saks eller kniv
- Fad
Forberedelse
- Vask purløg og tør dem forsigtigt.
Alternativet Ok
Som et alternativ til purløg kan du bruge stænglerne af persille eller trådene af selleri!- Med en saks eller en kniv laves lodrette snit på hver skive ost og efterlader ca. 2 cm af kanten intakt. På denne måde får du et stykke ost med frynselignende snit.
- Pak kanten af osteskiven ud over den ene ende af en brødstik, så frynserne stikker ud.
- Svejs kanten af osteskiven med en purløgstilk.
- Gør det samme for alle brødstængerne. Drys ostekanterne med lidt peber, som var det støv Heksekostene er klar!
Alice's kommentar - PersonalCooker
Her er mine mopper at spise! Nu skal jeg læse en stave for at gøre dem til en flyvende kost.
"Med denne delikatesse påkalder jeg dig, min herre troldmand:
du kan spise alle disse koste i én slurk!
Men en lille, jeg beder dig venligst:
en kost med et nyt filter på min kommando. "
Troldmanden kan ikke modstå fristelsen af den mad og glæder heksen med en helt ny flyvende kost!
"Der er du tilfreds, Alice heks: en ny kost for dig at gøre dig glad!"Ernæringsværdier og sundhed Kommenter opskriften
Heksens kost er en meget energisk appetitvækker med en kalorieforekomst båret af lipider, efterfulgt af kulhydrater og til sidst af proteiner. Nedbrydningen af fedtsyrer er til fordel for mættede, og kolesterolet er betydeligt; fiberen er godt til stede.
Halloweenkosten er ikke en egnet mad til kosten mod overvægt og stofskiftesygdomme. Indeholder gluten og laktose, hvorfor det ikke egner sig til kosten mod beslægtede intolerancer.
Den gennemsnitlige portion er omkring 30 g (110 kcal).
