I de blade og blogs, der diskuterer "fitness" -emner, læser jeg ofte tvivl om det bedste tidspunkt at tage kosttilskud. Før træning (og hvor hurtigt) eller efter (og hvor længe efter)? Så i dag vil jeg gerne forberede en proteinsnack til dig, ideelle muffins til at tage et par timer, før du går i fitnesscentret eller umiddelbart efter bestræbelsen på at komme sig din energi.
Video af opskriften
Opskriftens identitetskort
- 147 KCal kalorier pr. Portion
-
Ingredienser
Til 10 muffins
- 150 g havregryn
- 300 g æggehvide
- 120 g hindbær
- 75 g mørk chokolade
- 150 g banan (vægt med skræl)
- 15 g valleprotein
- 20 g fructose
Nødvendige materialer
- Muffinsforme
- Muffin kopper
- Vægt vejer mad
- Træskeer
- Ladle
- Skærebræt
- Kniv
- Mixer
Forberedelse
- Kombiner cirka halvdelen af havregrynene i beholderen til en blender for at få et meget fint mel.
- Skræl bananen og skær den i tern.
- Hak den mørke chokolade med en kniv for at få et groft fars.
- I en skål hældes havregryn og flager, bananstykker, fructose, de mørke chokoladeflager, hindbær, proteinpulver og blandes alt med æggehviderne.
Vidste du, at
For at forberede denne opskrift kan du bruge friske eller frosne hindbær, afhængigt af sæsonens tilgængelighed.
Hvad angår de pulveriserede proteiner, kan mælk eller sojaproteiner foretrækkes, neutrale eller aromatiseres med vanilje, kakao eller hasselnød.- Forvarm ovnen til 180 ° C.
- Sæt 10 papir (eller silikone) kopper i den særlige muffinsform. Fyld formene med den opnåede blanding, indtil den når kanten.
- Sæt cupcakes i ovnen og bag ved 180 ° C i 20-25 minutter.
- Tag den ud af ovnen, og brug lunken.
Alice's kommentar - PersonalCooker
Vi lærer at forberede kosttilskudene med vores hænder, så vi er sikre på, hvad vi tager uden at bruge mange penge! For at smage dem bedst, når de er kogt, foreslår jeg, at du opvarmer dem i mikrobølgeovnen i et par sekunder: chokoladen smelter, muffins hjerte blødgør, og det vil være en sand fornøjelse at spise dem!Ernæringsværdier og sundhed Kommenter opskriften
Pre-Workout Snack er et måltid, der er nyttigt til at understøtte indsatsen for en session med sportslig fysisk aktivitet. Det har et medium energiindtag, et moderat glykæmisk indeks og en ernæringsopdeling, der favoriserer kulhydrater (efterfulgt af proteiner og til sidst af lipider).
Fibre er godt til stede, og kolesterol er næsten fraværende; fedtsyrerne er hovedsageligt mættede. Pre-Workout Snack er velegnet til sportsernæring, men skal udelukkes af dem, der lider af glutenintolerance og / eller alvorlige bivirkninger af lactose. Den gennemsnitlige portion er omkring 80 g (130 kcal).
