ZONE DIET protein kiks med jordnødder og havre

Her er vi igen i afsnittet "opskrifter til atleter". Hvis du leder efter proteinrige kiks, og du brænder for madlavning eller vil prøve at formulere et proteintilskud, falder denne opskrift lige for hånden. I dag vil jeg involvere dig i forberedelsen af ​​udsøgte proteinstykker tilberedt med jordnødder og havre og beriget med valleproteiner med smag af hasselnødder. Disse proteinkager har udover at være funktionelle en lækker smag: du skal bare stole på mig og prøve denne enkle opskrift derhjemme.

Video af opskriften

Problemer med afspilning af videoen? Genindlæs videoen fra youtube.

Opskriftens identitetskort

• 275 KCal kalorier pr. Portion

• Ingredienser

  • Cirka 80 g æggehvide
  • 40 g jordnødder
  • 50 g havregryn
  • 40 g fructose
  • 10 g inulin
  • 5 g sojalecithin
  • 40 g valleprotein

  Nødvendige materialer

  • Elektrisk piskeris til piskning af æggehvider
  • Sac à poche
  • Bagepapir
  • Drypform (bageplade)
  • Mixer blander alt
  • Træske eller slikkepotter
  • Stålske

  Forberedelse

  1. Tilbered først havregryn fra flagerne: Kom derefter havregryn i røremaskinen og blend det fint.
  2. Så forbered jordnødderne: Blend dem i røremaskinen efter tildeling af en skefuld fructose.

  Hvorfor tilføje noget fructose?
  Dette er vigtigt for at undgå, at olien, der kommer ud af den tørrede frugt, skaber en klumpet og kompakt masse.

  3. I en elektrisk mixer piskes de to æggehvider stive. Tilsæt langsomt fructose, sænk maskinens hastighed for at undgå at fjerne æggehviderne.
  4. Fjern derefter de elektriske piske og kombiner langsomt alle de andre ingredienser, det vil sige havregryn, de finthakkede jordnødder, valleproteinerne, inulinet og lecithinen. Rør rundt med en træske fra bunden til toppen.
  5. Forbered en drypform beklædt med bagepapir.
  6. Overfør den skummende blanding, der er opnået, i en wienerbrødspose og lav mange stænger, der er cirka 8 cm lange på bagepapiret.
  7. Bag ved 180 ° C i 5-6 minutter, undgå at de bliver for brune. Inden kiksene tages af tallerkenen, vent til de er kølet af.

  Alice's kommentar - PersonalCooker

  I zonekosten skal hvert måltid altid indeholde alle næringsstofferne (kulhydrater, fedtstoffer og proteiner), så det samlede kalorieindtag fra kosten skal stamme præcist fra:
  1. 40% kulhydrater
  2. 30% protein
  3. 30% fedt
  Derfor kan vi ved at tage næringsstoffer på en forholdsmæssig og afbalanceret måde høste ekstraordinære fordele, fordi:
  1. Organismens funktioner kontrolleres
  2. En fremragende balance opnås
  3. Det er muligt at bestemme de hormonelle reaktioner (fordi det er fra hormonerne, der ifølge Barry Sears, skaberen af ​​zonekosten, kontrolleres alle organismens funktioner)
  Lad os huske, at mad er den vigtigste og mest kraftfulde naturmedicin, som mennesket råder over: lad os derfor prøve at drage fordel af de fordele, mad giver os.

  Ernæringsværdier og sundhed Kommenter opskriften

  Denne Zone diæt kiksopskrift tager højde for den velkendte ernæringsopdeling af: 40% kulhydrater, 30% proteiner og 30% lipider, opfundet og populær af Barry Sears. Selvom jordnødde- og havrekiks ikke er inkluderet i det oprindelige Zone -projekt, kan de integreres perfekt med de seneste ændringer i den førnævnte spisestil. De indeholder endda komplekse kulhydrater og overholder alle de generelle indikationer og næringsstofnedbrydningen nævnt ovenfor. Hver ZONE DIET protein kiks med jordnødder og havre vejer ca. 12,5 g RAW og cirka 9,5 g når den er kogt; baseret på det, der er nævnt i den berømte spisestil, hver kiks repræsenterer omkring ½ blok af ZONE DIET, derfor er det nødvendigt at få 1 BLOCK, 2 ZONE DIET protein kiks med jordnødder og havre.