Transaminaser findes i alle områder af vores organisme; af denne grund er de defineret som allestedsnærværende enzymer. De er imidlertid særligt rigelige i leveren og i striberet skeletmuskulatur (den der trækker sig sammen efter vores vilje).
Mere præcist katalyserer transaminaser overførselsreaktioner af en aminogruppe (-NH2) fra en donoraminosyre (normalt glutamat) til en acceptor α-ketosyre. De indeholder også et vitamin coenzym, pyridoxalphosphat (Vit. B6) (PLP), som under reaktionen modtager aminogruppen fra glutamatet og bliver til pyridoxaminphosphat (PMP).
Når leverceller (hepatocytter) eller muskelceller (myocytter) er beskadiget og nedbrydes, flygter transaminaser og strømmer ind i blodet, hvilket øger deres koncentration.
I detaljer er transaminaserne:
- glutamic-oxaloacetic (GOT eller AST, aspartat-aminotransferase, til stede i muskler og myokard);
- glutamic-pyruvic (GPT eller ALT, alanin-aminotransferase, til stede i leverceller);
der er imidlertid også andre enzymer, der er analoge med transaminaser, og de er alle tegn på alvorlig hepatocellulær nekrose såvel som andre organer. Disse er:
- mælkedehydrogenase (LDH);
- gamma-glutamyl-transpeptidase (Gamma-Gt);
- alkalisk phosphatase (FA);
- l "ornithyl-carbamyl-transferase (OLT);
- "aldolase.
Takket være transaminaser har lægerne til rådighed en gruppe specifikke tests for at evaluere funktionelle og, selv inden for visse grænser, anatomisk status for hepatocytterne. Disse tests udtrykker permeabilitetstilstanden for cellemembraner: hvis der er en lidelse af hepatocytter, er membranen af disse celler ikke længere i stand til at udføre normale barrierefunktioner, derfor er den mere gennemtrængelig end normalt. Denne unormale permeabilitet er naturligvis især relevant i nærvær af nekrose (død) af hepatocytterne, når disse celler hælder alt deres indhold ud.
Disse test er meget følsomme og fremhæver også små funktionelle ændringer af hepatocytterne, hvor cellemembranen lider; hvis de er meget ændrede, angiver de på den anden side eksistensen af en nekrotisk proces.
aminosyrer og glucosesyntese (neoglucogenese).
Det er en temmelig stor gruppe af molekyler, men den reaktionstype, de er involveret i, er altid den samme: overførslen af aminodelen (den, der indeholder nitrogen) fra en aminosyre til et syremolekyle (kaldet alfa-ketosyre ) for at omdanne det til en anden aminosyre.
Klinisk er de to vigtigste transaminaser aspartattransaminase (ASAT eller GOT) og alanintransaminase (ALT eller GPT).