Shutterstock
Ud over at være naturligt til stede i fødevarer, tilsættes det i berigelse til fødevarer og bruges som et kosttilskud. De rigeste ernæringskilder til vitamin B2 er: mælk og derivater af enhver art, æg, slagteaffald, grønne grøntsager, kød, svampe og oliefrø (især mandler). I nogle lande er det almindeligt at tilføje korn og deres derivater med vitamin B2 - ikke kun det, også med thiamin og andre fra gruppe B.
I form af et supplement bruges det til at forebygge og behandle specifikke mangler (hypovitaminose og avitaminose) og som et middel mod migræne. Det kan administreres oralt eller parenteralt, og dets administration tolereres næsten altid godt; normale doser betragtes som sikre, selv under graviditet.
Riboflavin blev opdaget i 1920, isoleret i 1933 og syntetiseret i 1935. Det er inkluderet i Verdenssundhedsorganisationens (WHO) "Essential Medicines List", som nævner de sikreste og mest effektive, sundhedsvæsenet har brug for. Riboflavin fås som et generelt og håndkøbsfrit lægemiddel. Kosttilskud af vitamin B2 i cirka 30 dage har en omtrentlig pris på 23 euro / 22 amerikanske dollars.
klinisk uspecifik, men ikke ubetydelig, kan det specifikt kompromittere forskellige væv såsom hud, øjne og tunge.hos voksne, men kliniske forsøg med unge og børn har givet blandede resultater.