Almindelighed
Pektin er en opløselig fiber indeholdt i plantens primære cellevæg. Citrusfrugter er særligt rige på det, hvorfra det sædvanligvis opnås til dets mange industrielle anvendelser.
Indikationer
Hvorfor bruges pektin? Hvad er det for?
I kraft af sine kemisk-fysiske egenskaber bruges pektin i øjeblikket på de kliniske og ernæringsmæssige områder som et kolesterolsænkende, kardiobeskyttende, alvusregulerende og antitumormiddel mod kolorektal carcinom.
Af disse grunde bruges pektin med succes til behandling og forebyggelse:
- Dell "hyperkolesterolæmi;
- Af dysmetabolisme;
- Forstoppelse og diarré.
Den høje viskositet og de andre reologiske egenskaber har gjort, at pektinet også kan indgå i fødevare-, farmaceutisk og kosmetologisk industri.
Fordele og egenskaber
Hvilken fordel har pektin vist under undersøgelserne?
Der er flere egenskaber ved pektin dokumenteret af forskellige undersøgelser.
Pektin og hyperkolesterolæmi
De kolesterolsænkende egenskaber kan tilskrives pektins kemisk-fysiske egenskaber.
Nåede tarmmiljøet, faktisk ville pektinet bestemme dannelsen af et produkt med meget høj viskositet, der er i stand til at fange kolesterol fra kosten, galdesalte og andre næringsstoffer i dets masker.
Ifølge forskellige forfattere ville indtagelse af 15 g pektin om dagen, tilstrækkeligt fordelt mellem måltiderne, på få uger bestemme en mærkbar reduktion, næsten 15%, i blodcholesterolkoncentrationer.
Disse aktiviteter ville retfærdiggøre pektins kardio- og vaso-beskyttende rolle.
Pektin og alvo lidelser
De reologiske egenskaber ved pektin, dvs. evnen til at absorbere vand, ville være nyttige til at regulere alvus, reducere risikoen for forstoppelse og normalisere afføringens konsistens i tilfælde af diarré.
Pektin og hyperglykæmi
Evnen til at gøre intestinal absorption af glukose mere gradvis og evnen til at forsinke gastrisk tømning ville gøre det muligt for pektin tilstrækkeligt at modulere den glykæmiske belastning af et måltid.
Denne egenskab ville være særlig værdifuld i forbindelse med diabetes, insulinresistens og forskellige metabolisme.
Pektin og tyktarmskræft
Nylige undersøgelser ville have fokuseret på pektins forebyggende evner mod tyktarmskræft.
Denne "aktivitet ville være relateret til flere egenskaber ved pektin, herunder:
- Tarmfermentering og produktion af kortkædede fedtsyrer, der er vigtige for at kontrollere proliferations- / differentieringsprocessen;
- Reduktion af intestinal persistens tid for kræftfremkaldende stoffer;
- Fysisk-mekanisk beskyttelse af tarmslimhinden;
- Korrektion af alvo.
Dosering og anvendelsesmåde
Sådan bruges pektin
Doserne af pektin anvendt i undersøgelserne, der har bekræftet de egenskaber, der er illustreret ovenfor, er omkring 15 gram om dagen, opdelt i flere indtag samtidigt med hovedmåltiderne.
Bivirkninger
Anvendelsen af pektin, især hos disponerede forsøgspersoner, kan føre til begyndelsen af gastrointestinale reaktioner, såsom flatulens, kramper, krampe mavesmerter, kvalme og diarré.
Kontraindikationer
Hvornår bør pektin ikke bruges?
Brug af pektin er kontraindiceret i tilfælde af overfølsomhed over for det aktive princip.
Farmakologiske interaktioner
Hvilke lægemidler eller fødevarer kan ændre virkningen af pektin?
I tilfælde af samtidig administration kan pektin reducere absorptionen af flere aktive ingredienser, såsom lovastatin, clindamycin, tetracyclin, digoxin, carotenoider og mineraler.
De samme chelaterende egenskaber vil også blive observeret over for de mikronæringsstoffer, der er til stede i fødevarer.
Forholdsregler ved brug
Hvad skal du vide, før du tager pektin?
Af ren forsigtighedshensyn ville det være at foretrække at undgå brug af kosttilskud baseret på pektin under graviditet og i den efterfølgende ammeperiode, da der ikke er foretaget undersøgelser.
Den samme forsigtighed bør forbeholdes patienter, der lider af irritabel tyktarm eller funktionelle og organiske lidelser i det gastro-enteriske system.
I alle disse tilfælde bør brugen af pektin, hvis det er strengt nødvendigt, være under opsyn af en læge.
Vælg plante Gran Acacia Acerola Sorrel Yarrow Yarrow Millefoglie Aconito Adatoda Hvidløg Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Witch Hazel Ammi eller Visnaga Ananas Andrographis Anemone Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Aspuragus Asterophagus Aspuragus Arsena Aspuragus Arsena Asparagus Agerhøne Boldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba Kakao Kaffe Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio Kamille Romersk Kamille Kamfer Kanel Ceylon Maidenhair Capuchin Artiskok Kardemomme Hjertetidsel Asiatisk Tidsel Carvi Cascara Cassia Catecu Catha Cauce Ciraffiner Cirkanik Cirkurve Cirkanik Cirkanik Cirkurin Cirkanik Cirkurve Cirkanik Cirkurve Cirkanik Cirkanik Cirkurve Tranebær Berbær Amerikansk Chrysanthemum Spidskommen Gurkemeje Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder en Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum Evening Primrose Padderok lucerne Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus Farfara Farfaraccio Calabar bønne Bukkehorn Fennikel Phytolacca Frangola Ash Fumaria japanske Svampe Galega Ganoderma lucidum Garcinia Cambogia Mulberry Gentian Broom Ginkgo Guipana Ginkgo Guipana Guipane Gynestra Ginkgo Hibelia Gymnasium Hibelia perikon hestekastanjer Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavendel Citrongræs Lespedeza Lovage Icelandic Lichen Citron Hør Lippia Lakrids Lobelia Humle Maca Marjoram Majs Mallow Manna Marrubio Marrubio d "vand Matè Melaleuca Meliloto Amerikansk citronmelisse Myrtle Olivenolie Nyretræ Olivenolie Nøddyr Olivenolie Nøddyr Olivenolie Nøddyr Olivenblomster Olivenolie Nøddyr Olivenolie Nøddehår Olivenolie Nøddehår Olivenolie Nøddyr Olivenolie Nøddepinde Olivenolie Nøddepinde Olivenblomster Olivenolie Nælde Valmue Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Chili Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Grapefrugt Persille Psyllium Pueraria mirifica Slagterkost Pygeum Quassia Eg Rabarber Ratania Rauwolfia ribs Castor bønne Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Salvie Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamara Stedmoderblomst Mistletoe Vine Withania Yohimbe Saffron Ingefær Græskar Select sygdom Juvenil Acne Rosacea Tinnitus Tinnitus Aerophagia Tendon Affektioner Afonia Aphtas Algias Funktionel Halitosis Amning Allergi Anæmi Angst Angst Arteriosklerose Asthrose Asthrose Arthritis Gigt Stenbetændelse Bronitis Skørt hår Karies Hovedpine Cellulitis Bevægelsessyge Cystitis C limaterio Kolecystopati Højt kolesterol Ulcerativ colitis Koloskopi Forstyrrelser Hæmatom Konvalescens Couperose Depression Dermatitis Ble-dermatitis Diabetes Diarré Erektil dysfunktion Dyslipidæmi Dysmenoré Dyspepsi Forstyrrelser Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertoni Hypertension Tyndhed Overgangsalder Meteorisme Mononukleose Alzheimers sygdom Crohns sygdom Kvalme Opkastning Fedme Mørke rande Onykomykose Osteoporose Tør hud Periarthritis Piorea Lavtryk Prostatitis Psoriasis Forkølelse Brystspalter Anal-revner Rhinofagitis Senescens Premenstruelt syndrom Fetus Overgang Rygning Overgang høj Ulcus Burns negle Brittle blinker Heat Vorter Svimmelhed Properties drogen Tanning abortive adaptogenic Afrodisiakum bittert analgetisk anæstetikum anoreksika analgetisk syreneutraliserende antiallergisk antiastmatiske Antibiotikum katar Anticellulitiche krampestillende Antidiaforetiche antidiarrheal ødematøs anthelmintisk antiemetisk Antiemorroidarie antiflogistiske Antiidrotiche Antinevrotiche Antioxidanter antipyretisk antirheumatisk antiscorbutic antiseptisk antispasmodic anti-uric aperitive Smagsstoffer Astringent Balsamic Bechiche Capillarotrope Cardiotonic Carminative Cathartic Caustics Healing Cholagogues Choleretic Farvestoffer Dekongestanter Deodoranter Rensende diaforetiske rensemidler Desinfektionsmidler Afgiftningstørst Diuretika Spændende Emetika Emmenagoger Stimulerende midler Hæmostatika lanti Hypertensiv Hypnotisk Hypoglykæmisk Hypotensiv Irriterende Afføringsmidler Beroligende Narkotiske nerver Næringsstoffer Odontalgisk Pektoral Skyllemiddel Revulsiv Remineraliserende Opfriskende Rubefacient Scialagoghe Sedativ Soporifugas Nysende Mave Stomatik Narkotisk Vaskulær Tightenitis
