Tørst

Se også: sult, hvad er sultangreb afhængige af?

Hvad er tørst, og hvad afhænger det af

Tørst er ikke en simpel fornemmelse, men en meget vigtig fysiologisk stimulans, der har til formål at holde mængden af ​​vand til stede i organismen i balance.

Hos en voksen mand udgør vand omkring 60% af kropsvægten, lidt mindre i hunkroppen (ca. 50%) på grund af en højere procentdel af fedtvæv.

For at opretholde en konstant mængde kropsvand er der mange reguleringsmekanismer, blandt hvilke indtag af vand udefra skiller sig ud. Uden den dyrebare stimulans af tørst ville de andre kontrolsystemer, der er involveret i vandbalancen - blandt hvilke vi husker reguleringen af ​​diurese og sved - være fuldstændig utilstrækkelige til at sikre organismens overlevelse. Nyrerne kan faktisk ikke genoprette kroppen. "tabt vand, men behold det kun.

Rent fysiologisk udløses tørstrefleksen i nærvær af en ubalance mellem vandet og saltene, der cirkulerer i blodet; reduktion af plasmavolumen (den flydende del af blodet) eller stigningen i koncentrationen af salte i opløst, repræsenterer det et klart alarmsignal; under disse forhold er det vigtigt at sikre tilstrækkelig tilførsel af væsker udefra.

Forskningen og indtagelsen af ​​vand ledes af en bestemt hypothalamisk region, kendt som tørstecentret og følsom over for de førnævnte stimuli.I dette anatomiske sted er der specifikke receptorer, kaldet osmoreceptorer, som udløser tørstrefleksen, når plasma -osmolariteten overstiger standardværdierne. Den samme refleks hæmmes, det vil sige bremset (fravær af tørst) under forhold modsat de tidligere.

Ud over hypothalamisk kontrol bidrager forskellige lokale faktorer til at regulere væskeindtag, såsom tørhed i mund- og svælgslimhinden.

Det er interessant at bemærke, at drikkehandlingen i sig selv er tilstrækkelig til at slukke tørsten, i det mindste midlertidigt. Vi indser dette, når vi suger på en isterning og klarer trods de beskedne mængder væsker, der er indført, at berolige en særlig genstridig tørst. Også udvidelsen af ​​mavevæggen bidrager til at slukke tørstestimuleringen og undgå et overdreven fald i osmolaritet efter et overdrevet indtag af væsker.

Men tørst, der ligner sult eller bedre til appetit, er ikke et resultat af simple fysiologiske faktorer.Mennesket er faktisk tilbøjeligt til at drikke selv i mangel af en egentlig tørstestimulering, f.eks. På grund af visse vaner kulturelle og sociale .

Tørst og sundhed

Det er vigtigt først og fremmest at huske, at trangen til tørst aftager hos ældre. Derfor anbefalingen om at drikke mindst en og en halv liter - to liter vand hver dag, uanset opfattelsen af ​​denne stimulus.

Følelsen af ​​tørst afskaffes som følge af hjerneskade og tab af bevidsthed. En stigning i denne impuls forekommer i stedet under tilstander af ubehandlet diabetes og i nærvær af en større blødning, henholdsvis på grund af det øgede tab af væske med urinen (polyuri forårsaget af hyperglykæmi) og faldet i plasmavolumen.

Ifølge almindelig erfaring øges tørsten kraftigt, når du dyrker en "dyr fysisk aktivitet, især hvis den udføres i varme miljøer. I den forbindelse er det godt at huske, at hvis motivet erstatter de tabte væsker med vand med en lav fast rest, kan plasmavolumen, men ikke dens saltkoncentration, som endda er fortyndet, hvilket yderligere forværrer elektrolytunderskuddet (hyponatriæmi). mange drikkevarer beriget med mineralsalte. Saltvandstilskud i pulverform er også tilgængelige på hylderne i supermarkeder eller i specialforretninger, som altid skal tilføjes drikkevarer i de doser, der er angivet på etiketten. Når disse overskrides, trækker den høje saltkoncentration i tarmen faktisk væsker ved osmotisk gradient, der trækker dem fra plasmaet, hvilket forårsager d og forværrer tilstanden af ​​kropsdehydrering.