Selvom den mest almindeligt søgte tilstand er den modsatte, nemlig urinalkalinisering, kan forsuring af urinen i nogle tilfælde vise sig at være en nyttig adfærd for at opretholde sundhed.
Urin og pH
Urin er et produkt af renal udskillelse, hvorigennem metaboliske eller katabolske produkter opløst i blodbanen (skadeligt affald, især urinstof, ketonlegemer, kreatinin osv.) Udvises fra kroppen.
Kontrol af urinens pH betyder at evaluere og måle nyrens evne til at forsure urinen; sidstnævnte er sammen med det udåndede åndedrag (lungeventilation) ansvarlig for blodets syre-base-balance ved udvisning af de ikke-flygtige syrer (hydrogenioner), der normalt og dagligt produceres ved metabolismen (ca. 60mEq). ioner, hvis de ikke udvises, forårsager de en sænkning af blodets pH og metabolisk acidose; en mulig vanskelighed ved at producere og fjerne sur urin under betingelser af metabolisk acidose tyder næsten altid på nyreinsufficiens.
Som det let kan forstås af det, der er beskrevet ovenfor, kan urinens pH svinge markant og er en uundværlig betingelse for opretholdelse af blodhomeostase (forebyggelse af systemisk forsuring eller alkalose); normalt er urinens pH mellem 4,4 og 8, med normalitet 6/7.
Forsur urinen
Urinsyring er nyttig til forebyggelse og behandling af blærebetændelse (blæreinfektion), urethritis (urinrørsinfektion) og urethrocystitis (blære + urinrør). Det bruges også i farmakologi til at modulere virkningen af nogle lægemidler, hvilket favoriserer eliminering af svage baser (nyttig praksis for eksempel i tilfælde af overdosering af amfetamin) og forhindrer udskillelsen af svage syrer (i dette tilfælde reducerer forsuring af urinen elimineringen af lægemidlet ved at forlænge dens halveringstid).
De bakterier, der inficerer urinepitelet, hører generelt til coliformerne, og det kommer oftest til Escherichia coli, en mikrobiel stamme, der er særlig følsom over for den omgivende pH. Under sure forhold er Escherichia coli IKKE i stand til at reproducere effektivt, derfor er det i tilfælde af urinvejsinfektioner stadig nyttigt at forsøge at forsure urinen.
Den mest brugte mad (og den eneste, der er udsat for kliniske forsøg) til behandling af urininfektioner (i kraft af sin evne til at forsure urinen og frem for alt for at forhindre bakteriel vedhæftning til urinens slimhinde) er tranebærjuice. Det er en drink hentet fra frugterne af den amerikanske tranebær, og det ser ud til, at hvis det indtages i portioner på 500-750 ml / dag, kan det favorisere forebyggelse og eftergivelse af de førnævnte sygdomme; som det ofte sker, er de eksperimentelle resultater stadig kontroversielle, men det er stadig nødvendigt at specificere, at det er en fødevare og ikke et lægemiddel; Derfor er det altid tilrådeligt at bruge det, da det er karakteriseret ved det totale fravær af kontraindikationer.
Andre fødevarer, der er nyttige til at forsure urinen, er alle dem, der indeholder en rigelig syrerest, der stammer fra chlor (Cl), fosfor (P) og svovl (S). Især de fødevarer, der er nyttige til at forsure urinen, er: oste, æggeblomme, hvidt og rødt kød, fisk efterfulgt af tørret frugt, bælgfrugter og korn.
Andre metoder: Kontraindikationer
Urinsyring kan forekomme som følge af uhensigtsmæssige spisevaner som ketogene (eller generelt proteinrige) kostvaner, men også i PROTRACT efter træning.I begge tilfælde, også takket være dehydrering, gennemgår urinens pH forsuring pga. af:
- Chetoniske kroppe
- Kvælstofrester
Selvom de også bidrager til forsuring af urin, er det fra mit synspunkt absolut ikke tilrådeligt at udnytte disse forældede og generelt uønskede tilstande; det negative aspekt, der udelukker dets anvendelse i terapi mod urinvejsinfektioner, er den potentielt udmattende effekt, de udøver på nyrefiltreringssystemet (se ketogen diæt) ... uden at tænke på, at både ketonlegemer og nitrogenrester ud over at forsure urinen, de forårsage systemisk svækkelse, som i nogle tilfælde (såsom nyreinsufficiens) kan føre til alvorlig metabolisk acidose.
BEMÆRK: uanset hvilken metode der vælges, betyder det, at syrning af urinen fremmer dannelsen af sten i urinvejene hos mennesker med hyperuricosuri (høje niveauer af urinsyre i blodet) eller hypercystinuri (høje urinindhold af cystin); for disse kategorier af patienter anbefales derfor urinalkalinisering, og forsuring af urin frarådes kraftigt.Det samme gælder forebyggelse af osteoporose, da en kost, der KRONISK er rig på syrerester, fremmer knoglemineraltab.