Har du nogensinde kigget ind i de traditionelle menuer med "engelsk morgenmad"? I dag besluttede jeg mig for at tage en virtuel tur til England og tilberede en af de mest forbrugte fødevarer under engelsk morgenmad: Havregryn! Det er en sød havresuppe, ofte beriget med frisk frugt, hasselnødder eller simpelthen syltetøj. Lad os starte dagen med beslutsomhed med denne "engelske morgenmad": lad os se, hvordan vi tilbereder havregryn.
Video af opskriften
Opskriftens identitetskort
- 78 KCal kalorier pr. Portion
-
Ingredienser
- 200 ml sojamelk
- 60 g havregryn
- 1 spsk brun farin, agavesirup eller ahornsirup
- 1 knivspids salt
- 1 tsk kanelpulver
- 100 g abrikoser
- 100 g ferskner
Nødvendige materialer
- Lille gryde
- Skeer
- Skål eller serveringsfad
- Skærebræt
- Kniv
Forberedelse
- Hæld sojamelk i en gryde og sød efter smag med agavesirup, ahornsirup eller farin. Tilsæt en knivspids salt for at forbedre grødens smag.
- Så snart mælken begynder at simre, hældes havregryn i og omrøres. Kog i 6-7 minutter, omrør ofte og bevar en meget sød flamme.
Velsmagende alternativer
I stedet for sojamelk kan der laves grød med havremælk, rismælk eller mandelmælk.
Yderligere kan havreflagerne erstattes med ris, byg, hirse eller spelt: i disse tilfælde skal mælken koges i længere tid, indtil det valgte korn er kogt.- Imens forbereder du den ledsagende frugt. Vask, rengør og skær abrikoser og ferskner i små stykker.
- Efter 6-7 minutter er havregrynsgrøden klar. Tilsæt en knivspids kanel og server straks ledsaget af den hakkede frugt.
Alice's kommentar - PersonalCooker
Lad dig friste af alternativ morgenmad og prøv havregrød i alle dens variationer: med frugt, beriget med fløde eller mere lækkert med stykker chokolade! En perfekt mad til at møde dagens overraskelser med positivitet og energi!Ernæringsværdier og sundhed Kommenter opskriften
Havregrød med frugt er en morgenmadsmad med et ret lavt energiindtag. Den kaloriprævalens er båret af (komplekse) kulhydrater, mens proteiner og hypoider er af ringe relevans. Fedtsyrerne i den er gavnlige, kolesterol mangler, mens fiber er til stede.
Havregryn med frugt er velegnet til enhver kost (inklusive overvægtige og stofskiftesygdomme). Den gennemsnitlige portion er omkring 350-450g (275-350kcal).