Vand er et grundlæggende element for sundhed og velvære, selvom vi ofte ikke er klar over, hvor værdifuldt dette aktiv er.
Det er vigtigt at drikke den rigtige mængde hver dag, men at vælge den, der passer bedst til alle. Faktisk er ikke alle ens, men de adskiller sig i typen og mængden af tilstedeværende elementer, som genererer forskellige effekter.
består af vand og hos børn stiger procentdelen til næsten 80%. Dens virkning er afgørende, fordi den regulerer fordøjelsen, kropstemperaturen og den korrekte smøring af hud, lunger og øjenvæv. Den tillader også næringsstoffer og hormoner at nå celler, som også hovedsageligt består af vand; det gør det muligt at fjerne affald gennem urinen og er en væsentlig del af mange biologiske væsker og sekretioner af vigtige systemer.
Det daglige behov er cirka 2 liter, 2 og en halv liter, hvoraf mindst halvanden skal indtages med vand, mens resten kan komme fra andre drikkevarer og fødevarer, såsom frugt og grønt. Disse mængder er imidlertid varierende, fordi for eksempel dem, der dyrker meget sport eller bor eller arbejder i særligt varme og tørre miljøer, som favoriserer vandfordampning gennem huden, skal drikke mere.
At drikke om morgenen, når du vågner fastende inden morgenmaden, hjælper også med at reducere oppustethed i maven.
Det kan nogle gange være svært at drikke den rigtige mængde vand hver dag, men der er nogle tricks, der kan hjælpe.
Forskel mellem mineralvand eller hjemmevand
Selvom vandet i varierende mængder indeholder mineralsalte. Forskellen mellem den på flaske, som du normalt køber, og den, der kommer ud af hanerne derhjemme, er, at førstnævnte flyder i naturligt beskyttede og kontrollerede geologiske miljøer, som garanterer mikrobiologisk renhed og stabilitet i sammensætningen; mens akvæduktvandene kan komme fra forskellige steder som søer, floder eller underjordiske kilder, og før forbrug renses de og drikkes.
i flasken er de opdelt i 4 typer, etableret i henhold til italiensk lov, baseret på den faste rest, det er mængden af salte opløst i en liter.
Det lettere vand har en fast rest på højst 50 mg / liter, det lavmineralske eller lidt mineraliserede, mindre end 500 mg / liter, og det mellemminerale varierer mellem 500 og 1.500 mg / liter.
Endelig har vandet, der er særligt rig på salte, en fast rest, der er højere end 1.500 mg / liter, og det anbefales at tages under lægeligt tilsyn, fordi det kan have terapeutiske egenskaber. Det købes normalt på apoteker eller kurbade, men det kan også findes i nogle supermarkeder.
Mineralvand kan også klassificeres efter forekomsten af et af saltene frem for de andre. På markedet er der bicarbonat (bicarbonat over 600 mg / liter), sulfateret (sulfater over 200 mg / liter), chloreret, calcium, magnesium, fluoreret, ferruginholdigt, surt og natriumvand.
Hver enkelt har en specifik funktion for organismens velbefindende, og typen er normalt let læselig på etiketten.
Mineralsalte findes i vandet
Mineralsalte er så vigtige for menneskekroppen, at de defineres som essentielle elementer, de er klassificeret i mikronæringsstoffer (calcium, magnesium, natrium, kalium, fosfor, svovl og klor) og sporstoffer (jern, kobber, kobolt, mangan, molybdæn , jod, selen og zink).
Mineralvand er rig på dem, men ikke alle på samme måde, så det er vigtigt at kende dem til at forstå, hvilken man skal drikke, alt efter dit behov.
- Bicarbonater er perfekte til dem, der lider af gastrisk hypersekretion og nogle typer nyresten.
- Sulfaterne er let afførende og angivet ved fordøjelsesinsufficiens.
- Chlorinaterne er rensende og udfører en "genbalancerende handling" af tarmen, galdevejen og leveren.
- Calcium virker på maven og leveren og er især indiceret under vækst, under graviditet eller overgangsalderen og hos ældre, da de hjælper med at forhindre osteoporose og hypertension.
- Magnesika lindrer stress, hjælper med at forhindre åreforkalkning og fremmer korrekt funktion af nervesystemet.
- Fluores styrker tændernes struktur, forhindrer tandforfald og bekæmper osteoporose.
- Ferruginøse stoffer hjælper i tilfælde af anæmi og er angivet hos personer med jernmangel eller et særligt højt krav, såsom spædbørn, unge og gravide.
- Den sure, ligesom den naturlige brusende, er velegnet til dem, der lider af maveproblemer.
- Natrium supplerer tabet af salte under sportsaktiviteter.
Natriumfattige er ofte inkluderet i en diæt med lavt natriumindhold eller har til formål at bekæmpe forhøjet blodtryk, selvom meget af det indtagne natrium kommer fra mad.
Endelig er det ældre, først og fremmest, det er vigtigt, at de drikker, selv når tørsten ikke mærkes, som det ofte sker. Specifikt er det bedre at vælge calciumvand og magnesiumsulfat.
