Redigeret af læge Izzo Lorenzo
Ifølge sundhedsministeriets velkendte cirkulære er kreatin, efter forgrenede aminosyrer, i kategorien produkter, der sigter mod "integration af aminosyrer og derivater, defineret som" et aminosyrederivat med en funktion af reserve af energifosfater i musklerne ".
Vores krop forbruger og transformerer dagligt omkring 30 mg kreatin for hvert kg legemsvægt, svarende til ca. 2 gram om dagen for en mand på 70 kg med et totalt kreatinindhold på ca. 120 gram, som elimineres med urinen nedenfor. Form af kreatinin.
Det daglige kreatinbehov kan derfor anslås til ca. 2 gram, hvoraf halvdelen stammer fra endogen syntese (især i leveren) og halvdelen fra den portion, der tages med kød.Kreatinet, der er til stede i en normal madration (eksogen andel), sammen med det, der produceres af vores krop (endogen andel), er derfor rigeligt tilstrækkeligt til at dække daglige behov og erstatter mængden af kreatin, der metaboliseres og går tabt i urinen, mens den eneste endogene kvote er i stand til at dække behovene, selv i tilfælde af vegetariske kostvaner, der, uden kødfødevarer, ikke er i stand til at tilvejebringe det stof, der allerede er sammensat: 200-250 gram kød indeholder ca. 1 gram kreatin.
Det er ikke tilfældigt, at de ministerielle retningslinjer præciserer, at "" brug af kreatin kan konfigureres som for andre stoffer, der syntetiseres af kroppen, til diæt i forbindelse med særlige behov, f.eks. Forbundet med et øget behov eller en reduceret syntese . " Hvis den anbefalede dosis er 4-6 gram om dagen, kan denne ikke overstige en indtagelsesperiode på tredive dage. Ud over denne periode må dosis ikke overstige 3g / dag.
I denne forstand risikerer brugen af kreatin, ligesom enhver anden form for tilskud, der ikke er begrundet i reelle ernæringsmæssige eller medicinske behov, at være et første skridt i retning af doping.
Hvis allerede for atleter, der gennemgår betydelige trænings- og konkurrencebelastninger, er rådet om at tage kreatin eller aminosyrer uberettiget ud fra et ernæringsmæssigt og medicinsk synspunkt, er det endda forkasteligt, hvis det refererer til unge atleter i de første aldersgrupper..