Fedt og kolesterol
Fedtstoffer og kolesterol er to emner af ekstrem interesse, da de er stærkt knyttet til menneskekroppens sundhedstilstand og til alt, der er forbundet med en sund og afbalanceret kost.
En "stor samling artikler om fedtstoffer, kolesterol og deres rolle i vores krop
Denne side samler alle links til artiklerne om emnet fedt og kolesterol; læseren kan vælge emnet for hans interesse:
Fedtstoffer, hvad er de, hvordan klassificeres de, hvorfor er de så vigtige?
Hvilke funktioner udfører fedtstoffer i vores krop?
Introduktion til fedtsyrers rolle i den menneskelige kost; følger en artikel om virkningerne af kolesterol og en om omega-3 og omega-6 fedtsyrer. Endelig en kort gennemgang af forholdet mellem kostfedt og menneskers sundhed.
Fordøjelsen af fedtstoffer er et ret kompliceret emne; for dette har vi forsøgt at forenkle det og gøre det let forståeligt
Hvad sker der, når vi indtager madlipider? Hvordan assimilerer vores krop dem?
I modsætning til hvad der sker med muskelceller, er adipocytter i stand til at øge deres antal i bestemte perioder af vores liv
Funktioner i kroppen, blodværdier, risici og forebyggelse
Kolesterol, hvad er det, hvornår er det farligt, og hvordan bekæmpes det?
Lad os opdage oprindelsen til denne nysgerrige, men meget vigtige sondring mellem HDL -kolesterol og LDL -kolesterol
En nyttig afklaring om kolesterol og transportmetoder i blodbanen
Biokemisk grundlag for oxidation og syntese af fedtsyrer
Hvor meget fedt indtager vi, når vi dyrker sport?
hvad er den mest egnede fysiske aktivitet til at tabe sig?
Plantesteroler og deres virkning på kolesterol
Mere og mere populær, mere og mere brugt ... men virkelig så sundt?
Er plantesteroler virkelig i stand til at bekæmpe kolesterol?
Gør pasta dig tyk? Er det bedre at spise det "i hvidt" eller kombinere det med nogle krydderier?
Annoncestunt eller gyldig hjælp til vores helbred?
Er tropiske olier og fedtstoffer dårlige for vores helbred? Hvilke er de værste?
Olivenolie eller smør, hvilket af disse to fedtstoffer er bedst til madlavning?
Smør eller margarine, hvilket af disse to fedtstoffer er bedst til madlavning?
Det kan være, at genetik er et fascinerende emne, men at bebrejde ens overvægt på det eller for et "langsomt stofskifte" er bestemt ikke den bedste løsning ...