Hvad er
Lipoproteiner (eller lipoprotider) er makromolekyler, der stammer fra kombinationen af et protein med forskellige lipider: kolesterol, kolesterolestere, phospholipider og triglycerider. Fedtstoffer, uopløselige i et vandigt miljø, kan faktisk kun transporteres ind i blodstrømmen, hvis de er knyttet til specifikke lipoproteiner.
ShutterstockDeres hovedkarakteristika er vist i følgende tabel:
Lipoproteiner (eller lipoprotider) er makromolekyler, der stammer fra kombinationen af et protein med forskellige lipider: kolesterol, kolesterolestere, phospholipider og triglycerider. Fedtstoffer, uopløselige i et vandigt miljø, kan faktisk kun transporteres ind i blodstrømmen, hvis de er knyttet til specifikke lipoproteiner. Deres hovedkarakteristika er vist i følgende tabel:
Sammensætning:
protein%
lipider%
<2
98
8
92
22
78
50
50
Tarm
Lever
(*) L "angstrom (Å) er en" længdeenhed svarende til 10−10 meter, 0,1 nanometer eller 100 picometre.
Ud over disse, som er de mest kendte, er der en femte type plasmalipoprotein, som dog ikke når betydelige koncentrationer på grund af sin hurtige omsætning. Disse er IDL'er eller lipoproteiner med mellemdensitet, som frembragt ved nedbrydning af chylomikroner og VLDL'er (de indeholder derfor triglycerider og kolesterol i næsten lige store dele), også er kendt som "rester", dvs. "resterende" fra nedbrydning af andre lipoproteiner.
Lipoproteiners funktioner
De mest kendte lipoproteiner er de af plasma, der er ansvarlige for transport af lipider fra tarmen til leveren og fra leveren til de forskellige væv.
KYLOMIKRONER: lipoproteiner bestående af et lipidhjerte (bestående af triglycerider, phospholipider, kolesterol og fedtopløselige vitaminer), omgivet af proteinmolekyler. Denne form for kappe, takket være den vandopløselighed, proteinerne giver den, øger chylomikrons opløselighed i det vandige medium. Disse makromolekyler produceres i enterocytterne (tarmceller), hvorfra de kommer ud for at komme ind i lymfatisk og efterfølgende blodcirkulationen Efter at have fordelt deres lipidindhold til de forskellige væv, transporteres chylomikronerne til leveren, hvilket ødelægger deres proteinhylster og genbruger lipidresterne indeholdt i dem.
VLDL (lipoproteiner med meget lav densitet) syntetiseres af hepatocytter. De transporterer triglycerider fra leveren (hvor de er blevet syntetiseret, for eksempel fra glukose) til andre væv (især fedt og muskler).
LDL (lavdensitetslipoproteiner) stammer fra VLDL på grund af progressiv udtømning af deres triglyceridindhold. De er fyldt med kolesterol, som de transporterer og distribuerer til perifert væv.
HDL (high density lipoprotein) udskilles i blodet af leveren og tarmene. De er derfor ansvarlige for at transportere kolesterol fra perifert væv til leveren (de udfører den såkaldte omvendte transport af kolesterol).
Se videoen
- Se videoen på youtube