Bitter appelsin: Citrus aurantium subsp. Bitter. Lille træ hjemmehørende i Kina og Japan, der i øjeblikket dyrkes i Middelhavslandene. De anvendte dele er: frugtens eller flavedoens exocarp, indvendigt dækket af albedoen (hovedsageligt bestående af pektiner), blomsterne og bladene. Exocarp bruges efter tørring - i dette tilfælde bliver det til et ordentligt lægemiddel, og den æteriske olie ikke ekstraheres - eller frisk, presset eller stanset for at opnå den æteriske olie af bitter appelsin (Neroli).
Olien ekstraheres også fra blomsterne og bladene; i sidstnævnte tilfælde lades de friske blade macerere i vand og udsættes for dampdestillation; blomsterne høstet i blomstringsperioden udsættes i stedet direkte for destillation for at opnå essensen af neroli; begge olier bruges meget i kosmetikindustrien.
Den æteriske olie ekstraheret fra frugten og exocarpen som sådan i lægemiddelform har let beroligende, eupeptiske og spasmolytiske egenskaber. Den bitre orange frugt bruges i urte- og likørsektoren (Curaçao).
Andre artikler om "Bitter Orange æterisk olie"
- Citrusfrugter og æteriske olier
- Farmakognosi
- Bergamot æterisk olie
