Cordyceps sinensis

Cordyceps sinensis er det botaniske navn på en svamp, en ascomycete karakteristisk for kinesisk medicin, som giver den tonic-forfriskende egenskaber, nyttig til at øge kropsenergi, stimulere immunsystemet og forbedre fysisk modstand.

De første dokumenter vedrørende brugen af ​​Cordyceps i kinesisk folkemedicin går tilbage til 1760 f.Kr., men det tog indtil september 1993 at se svampen stige til overskrifterne i de vestlige nyheder. I de dage, under de kinesiske nationale svømmespil Beijing, tre verdensrekorder blev slået i 1500, 3000 og 10000 meter. Svømmernes fysiske struktur og deres fantastiske præstationer rejste mistanke om en sandsynlig brug af anabolske stoffer, men antidopingtestene benægtede denne hypotese.

Først senere tilskrev træneren Ma Junren atleternes resultater til hans særlige træningsprotokoller og til en kur med en blanding af kinesiske urter, herunder cordyceps.

Etymologien for det botaniske navn Cordyceps sinensis kan spores tilbage til den latinske snor "stick", ceps "head" og sinensis "fra Kina. I USA er denne svamp i stedet kendt som "larvesvamp" på grund af en meget bestemt og bestemt ikke indbydende biologisk cyklus; cordyceps, i virkeligheden, parasitterer larven af ​​nogle møl i undergrunden (frem for alt Hepialus armoricanus) typisk for de tibetanske plateauer (3000-5000 meter over havets overflade, Qinghai-plateauet). Efter spiring inde i larven dræber og mumificerer cordyceps organismen, indtil den slipper ud gennem hovedet. Ikke overraskende er cordyceps kendt i Kina som "DongChongXiaCao" og i Japan som "Tockukaso", hvilket betyder "vinterorm" og plante "sommer". Da larverne er inficeret med svampe i sommer- og efterårsmånederne og derefter indtages af myceliet og omdannes til "stive orme" om vinteren, kaldes cordyceps for "vinterorme" (DongChong); hvorefter i løbet af foråret og sommeren "næste år dukker svampen stroma op af jorden og gennemborer larvens hoved; derfor udtrykket" sommergræs "(XiaCao). På grund af denne svampes sjældenhed og dens usædvanlige "helbredende" virkninger er flere mycelier (vegetative systemer) blevet isoleret for at producere svampen gennem gæringsteknologier; i dag er størstedelen af ​​cordyceps på markedet derfor blevet dyrket på samme måde som andre svampe.

Cordyceps, egenskaber og potentielle anvendelser

Forøg seksuel aktivitet, både hos hannen og hos hunnen;

reducere totalt kolesterol og øge HDL -kolesterol;

forbedre fysisk præstation, især i tilfælde af øget stress; cordyceps kan derfor vise sig nyttig for atleter og for dem, der klager over nedsat fysisk effektivitet og dårlig koncentrationsevne;

hepatoprotektive virkning, med potentielle konsekvenser ikke kun forebyggende, men også terapeutisk i nærvær af viral hepatitis, hepatisk steatose, leverfibrose og levercirrhose;

antihypertensiv effekt med øget kardiovaskulær sundhed; det kan være nyttigt i nærvær af myokardiskæmi, åreforkalkning og relaterede sygdomme;

forbedre nyrefunktionen

genbalancere blodsukkeret ved at sænke blodsukkerniveauet

modulere søvn-vågne cyklus i nærværelse af vanskeligheder med at falde i søvn, takket være en mulig beroligende virkning på centralnervesystemet.

I de seneste årtier har forskellige undersøgelser forsøgt at karakterisere de aktive ingredienser i Cordyceps sinensis, mens de har vurderet den videnskabelige sandhed af dets påståede sundhedsegenskaber og anvendelser. De fleste af disse undersøgelser blev udført i Kina og synes at bekræfte - især in vitro og på dyremodeller - mange af de egenskaber, der tilskrives cordyceps af lokal folkemedicin; det er imidlertid ønskeligt at udføre kliniske forsøg for at bekræfte alle disse "mirakuløse" egenskaber også hos mennesker.

Den kemiske analyse af cordiceps fremhæver - et fremragende lipidindhold (57,84% af umættede fedtstoffer, især linolsyre og oliesyre, 42,16% af mættede fedtstoffer, præget af palmitic), proteiner (29,1-33%), sporstoffer, vitaminer og polysaccharider (3 Selvom de aktive ingredienser i cordyceps endnu ikke er klart identificeret, er mindst to stoffer blevet identificeret som vigtige aktive bestanddele; vi taler om cordycepin, der strukturelt ligner D-mannitol og cordycepinsyre, strukturelt ens til 3-deoxyadenosin. Lige så vigtig ved bestemmelse af cordyceps farmakologiske aktiviteter synes at være dens polysaccharidkomponent, hvor galactomannan er i overflod. Andre bioaktive forbindelser omfatter nukleosider (Adenosine, Guanosine og Uridine) og phytosteroler (ergosterol, en vigtig forløber for vitamin D2). Endelig florerer blandt metaller elementer som zink, magnesium og mangan, som ud fra et fysiologisk synspunkt er meget vigtige for udvikling og vedligeholdelse af gonaderne.

De publicerede undersøgelser ser ud til at bekræfte egenskaberne af Cordyceps (især in vitro og på dyremodeller), især dets immunmodulerende og antitumor-effekt, hypoglykæmisk, antihypertensiv, promotor af lever-, hjerte- og nyrefunktion og sundhed, anti-aging, afrodisiakum, hypokolesterolæmisk , regulator af søvn-vågne cyklus, antitussiv, slimløsende og antiastmatisk.

Selv sportsmanden kunne drage fordel af virkningerne af Cordyceps, som har vist sig at være nyttig til at fremme iltning af væv, gennem lempelse af bronchiale, bronchiolare og karvægsmuskler; stigningen i blodgennemstrømningen i muskler og hjerte, den mest effektive kroppens brug af ilt (stigning i VO2max) og den positive virkning på immunsystemets funktion, gør Cordyceps til et supplement, der er særligt velegnet til atleter, der deltager i udholdenhedsaktiviteter.

Cordyceps har vist sig at være et sikkert og veltolereret supplement, fri for toksiske virkninger eller andre risici; Som med langt de fleste kosttilskud er der kun rapporteret isolerede tilfælde af milde maveforstyrrelser som følge af indtagelse af cordyceps-baserede produkter.