Terpener er allestedsnærværende, men det er interessant at observere, hvordan det er muligt - for visse kilder - at få produkter, hvor de findes i størstedelen mængder; det er hovedsageligt terpenblandinger eller mere simpeltvis æteriske olier.
Mange kilder giver os æteriske olier, men det skal påpeges, at alle disse olier ikke er indeholdt i lægemidlet eller i planten; det kan faktisk ikke siges, at der inden for en sekretstruktur for eksempel er den æteriske olie af rosmarin; i stedet vil der være terpenerne, som kun hvis de ekstraheres på en bestemt måde vil udgøre æterisk olie af rosmarin. Inde i en sekretstruktur er der derfor andre molekyler og meget sandsynligt også terpenforbindelser med en høj molekylvægt; Derfor, hvis den korrekte ekstraktionsteknik ikke anvendes, er kvaliteten af den æteriske olie ugyldig.
Det er mere korrekt at sige, at den æteriske olie er en overvejende terpenisk blanding, der opnås med visse ekstraktionsmetoder. Hvis den anvendte ekstraktionsmetode er forskellig fra den korrekte, vil alle æteriske oliens terpener blive ekstraheret, men også mere.
Kilderne til æteriske olier er mange og forskellige:
Det er vigtigt at bemærke, at det fra samme kilde er muligt at få forskellige lægemidler, som også kan give forskellige æteriske olier. Af den "bitre appelsin bruges for eksempel frugtens skræl, blomsterne og endda bladene. Frugterne ekstraheres på en bestemt måde og giver en type æterisk olie kaldet" æterisk olie af bitter appelsin "; blomsterne ekstraheres med en anden teknik og giver en anden type æterisk olie, kaldet "neroli", bladene genkender endelig en yderligere ekstraktionsmetode og vil yderligere også være den "æteriske olie, kaldet" petit-grain ".
Derfor kan forskellige æteriske olier fås fra den samme kilde, som er placeret i forskellige strukturer eller organer. Generelt er æteriske olier overvejende terpeniske blandinger, opnået med særlige ekstraktionsmetoder, som gør, at disse blandinger næsten udelukkende består af mono- og sesquiterpener. Disse molekyler er generelt indeholdt i sekretoriske strukturer: ydre (hår, skalaer, nødsituationer) eller interne (skizolyselommer, harpiks- eller laticiferous kanaler og vakuoler). Æterisk olie fås fra friske kilder, aldrig tørret; det er derfor et af de få tilfælde, hvor et ordentligt lægemiddel bruges i frisk tilstand.
Andre artikler om "Essential Oil Drugs"
- Terpenerne
- Farmakognosi
- Planter rige på æteriske olier