Burdock in Herbalist: Ejendom af burre

Videnskabeligt navn

Familie

Oprindelse

Dele brugt

Rødderne bruges hovedsageligt, indsamlet i efteråret det første vegetationsår eller i foråret det andet år, men også bladene, rhizomet, frøene og frugterne.

Kemiske bestanddele

• Vigtig olie;
• Lignani, blandt hvilke vi finder arctiina;
• Sesquiterpenlaktoner, blandt hvilke vi finder arcthiopicrin;
• Derivater af koffeinsyre;
• Polysaccharider;
• Triterpener;
• Phytosteroler;
• Tanniner;
• Polyiner og polyener;
• Inulin;
• Polarsyre;
• Lappatina;
• Mineralsalte;
• Vitaminer;
• Polyfenoler.

Burdock in Herbalist: Ejendom af burre

Burre har altid været kendt for sine vanddrivende, diaphoretiske, rensende, afgiftende, koleretiske, hypoglykæmiske (inulin), eudermiske, anti-acne, anti-seborrheiske, antiseptiske, antiinflammatoriske, helende og antioxidante egenskaber.