ingefær er et flydende præparat opnået ved infusion af plantens jordstængler i kogende vand.
Tags.:
helbrede-med-urter madlavning sundhed
Shutterstock
Brugen af ingefær infusion til at modvirke forskellige lidelser har mødt stor succes især i de seneste år, selvom dens første anvendelser inden for folkemedicin går tilbage til tusinder af år siden. Især ser det ud til, at de første, der brugte infusion af ingefær som et middel til at helbrede forskellige lidelser, var kineserne tusinder af år før Kristi fødsel.
Selv i dag tilskrives mange egenskaber ingefærinfusionen, selvom det i virkeligheden - som vi vil se i løbet af denne artikel - ikke alle er blevet passende bekræftet af videnskabelig dokumentation.