vild rød?
Tags.:
krydderier seksualitet seksuelt overførte sygdomme
Vilde røde ris er navnet på nogle risarter (Slægt Oryza), der almindeligvis defineres som vilde, ikke fordi det er umuligt at reproducere dem i fangenskab, men for at skelne dem fra de mere almindelige dyrkede arter kendt som O. sativa.
De forskellige typer vilde røde ris, som vi fra nu af vil tale om som en enkelt gruppe, er typisk integrerede og af en lys granatfarve, nuancer givet ved koncentrationen af anthocyaniner eller anthocyaniner - i modsætning til almindelig ris, der i sin form er integreret , den er brun i farven.
Da de ernæringsfaktorer, der kendetegner det, helt er koncentreret i det ydre aleuroniske lag, markedsføres vilde røde ris kun hele eller delvist forarbejdede - halvrå ris.
