Kære web-venner, her skal vi igen tilbringe nogle få minutter sammen og have det sjovt med at forberede en lækker opskrift. Vegansk liv, som indebærer total fjernelse fra kosten af alle animalske og animalsk afledte fødevarer. Denne dessert er faktisk tilberedes uden æg, uden komælk og uden smør. Lad os sammen finde ud af, hvordan vi tilbereder den rustikke bananblommekage uden kolesterol.
Video af opskriften
Problemer med afspilning af videoen? Genindlæs videoen fra youtube.
Opskriftens identitetskort
- 225 KCal kalorier pr. Portion
-
Ingredienser
- 200 g fuldkornsmel
- 1 pose vanillin
- 1 knivspids salt
- Cirka 200 g (1 stor) banan
- 250 g soja yoghurt
- 60 ml majsolie
- 8 g (halv pose) bagepulver
- 90 g brunt sukker
- 50 g hvidt mel af type 00
- ubehandlet filtreret citronsaft
Nødvendige materialer
- Stor skål
- Gaffel til at mose bananen
- Sil til filtrering af citronsaften
- Skærebræt til mad
- Træske
- Brødform med dimensioner på 25 cm x 10 cm
- Spatel slikker gryder
Forberedelse
- Skræl en stor banan og mos frugtkødet med en gaffels tænder. Tilsæt lidt citronsaft, afgørende for at forhindre oxidation af frugten.
- Hæld alle de "tørre" ingredienser i en skål (undtagen gæren), derefter fuldkornsmel, det sigtede hvide mel, salt, vanilje og farinsukker.
- Bland pulvererne med en træske, og tilsæt banan soja yoghurt, majsolie og moset banan med citron. Til sidst tilsættes også den sigtede gær.
- Bland alle ingredienserne og hæld blandingen i en blommekageform.
Den rigtige idé
Inden blandingen hældes i beholderen, anbefales det at gnide formens indvendige vægge med lidt margarine og hælde lidt mel.
Alternativt beklæd formen med bagepapir.- Tænd ovnen på 180 ° C, og når den når temperaturen, sættes kagen i ovnen. Kog i 30-35 minutter.
- Inden formen tages ud af ovnen, kontrolleres om nødvendigt med en træpind, at indersiden er helt tør.
- Server blommekagen varm eller kold.
Alice's kommentar - PersonalCooker
Vores smukke, 100% vegetariske, kolesterolfrie (og animalsk mad) bananblomkage venter bare på at blive fortæret af elskere af rustikke smag. Jeg anbefaler det om morgenen, måske i kombination med en skefuld hjemmelavet jordbærsyltetøj! Jeg anbefaler også opskriften på den veganske kage med courgette og kakao: en ægte delikatesse at prøve!Prøv også den lette chokoladeblommekage
Ernæringsværdier og sundhed Kommenter opskriften
Bananblommekagen - vegansk blommekage uden kolesterol - er en dessert uden ingredienser af animalsk oprindelse. Denne wienerbrødspræparat giver en "høj ration af kulhydrater, en lille mængde protein og en rimelig vægt af lipider. Den pågældende dessert må IKKE indtages med høj frekvens, men sporadisk og under alle omstændigheder med en gennemsnitlig portion på 40-60 g ( 90-135 kcal). Fedtsyresammensætningen er ikke tilgængelig for denne videoopskrift.
.jpg)
