Under en særlig intens og langvarig muskeltræning etableres en negativ nitrogenbalancetilstand på grund af brugen af aminosyrer til energiformål
Især på muskelniveau er der en vigtig oxidation af forgrenede aminosyrer (BCAA) både til lokale behov og til at producere den glukose, der er nødvendig i leveren for at klare de øgede energiforbrug. Det ser ud til, at i excentriske fysiske aktiviteter (fodbold, rugby , basketball, bodybuilding og hegn) er proteinnedbrydningen og den lokale anvendelse af forgrenede aminosyrer særlig markant.
Ved afslutningen af den fysiske træning forbliver proteolysefænomenet højt i flere timer og kompenseres delvist af en betydelig stigning i muskelproteinsyntese.Disse to fænomeners omfang korrelerer med intensiteten af det udførte arbejde, til plasma tilgængeligheden af aminosyrer. og deres transporthastighed inden i muskelfibrene.
Set fra dette synspunkt ser det ud til at være effektivt at tage et aminosyrebaseret supplement i de 24-48 timer efter intense træningssessioner for muskelgendannelse og / eller vækst.
Aminosyretilskud fremkalder en bedre reaktion på træningsstimuleringen, selvom den udføres før fysisk træning.
Aminosyrer eller proteiner? Fordele og ulemper ved aminosyretilskud
Anvendelsen af kosttilskud baseret på forgrenede aminosyrer gør det muligt at indeholde indtag af proteiner i kosten ved at forsyne aminosyrerne, som er mere intenst forbrugte og nødvendige for en god metabolisk balance i en tilstrækkelig og KLAR BRUGbar form.
Aminosyrer er små byggesten, der sammenholdes af peptidbindingen danner proteiner. Indtagelse af proteintilskud efter træning øger mavesekretionen af saltsyre, der er nødvendig for at nedbryde disse bindinger og frie aminosyrer i fri form. Desuden hjælper et massivt proteintilskud med at forsure kroppen yderligere, som allerede har akkumuleret en betydelig mængde toksiner fra trætheden.
Derfor er integrationen af aminosyrer i fri form bestemt mere velegnet end den traditionelle proteinintegration efter en INTENS OG LÆNGET AEROBISK ØVELSE. Mineralsalte, sure stoffer, udtømning af kulhydratreserver og muskelslitage.
En lignende tilstand af acidose kan kontrolleres ved at indtage alkaliske drikkevarer, der er rige på mineralsalte, forgrenede aminosyrer og tilstrækkelige fødevarer (Alkaliserende fødevarer i rækkefølge: figner, tørrede abrikoser, spinat, dadler, rødbeder, gulerødder, selleri, ananas, tomater , kirsebær, bananer, appelsiner).
Inden træning anbefales proteintilskud ikke, da det unødigt ville belaste fordøjelsessystemet ved at fjerne blod fra musklerne i aktivitet. De forgrenede aminosyretilskud kan i stedet tages med en vis ro, da de ikke overbelaster fordøjelsessystemet for meget, og de kan bevare muskelmassen.
Proteiner derimod er at foretrække frem for enkelte aminosyrer efter styrketræning eller styrketræning. I disse tilfælde er omfanget af muskelsyntese på en dosisafhængig måde forbundet med tilstedeværelsen af alle essentielle og ikke-essentielle aminosyrer.I hvert fald er der også kosttilskud på markedet, der indeholder alle de aminosyrer, der er vigtige for protein syntese i fri form. Disse produkter kræver ikke fordøjelse og absorberes let og bruges af kroppen. Imidlertid er deres omkostninger meget højere end traditionelle proteintilskud.