De kunstige tekniske processer, der bestemmer "fjernelse af" vand, derfor bremsning eller blokering af hydrolysereaktionerne, er LYOPHILISERING og TØRNING.
Tørring er den mest anvendte metode, fordi den er enklere og overleveret af den fytoterapeutiske tradition og dens historie, som det eneste middel til at undgå lægemiddelforandringsprocesser.
Begge metoder begrænser processerne med nedbrydning af lægemidler eller blokerer dem, men ikke irreversibelt. Fjernelsen af vandet fratager enzymet det element, der er nødvendigt for at bestemme hydrolysereaktionerne, men ikke selve enzymets forsvinden. Hvis stoffet efter tørring ikke opbevares korrekt i et miljø, der er dårligt i fugtighed og udsættes for mulige kilder til vand, undergår lægemidlet langsomt nedbrydningsprocesser, altid på bekostning af de hydrolytiske enzymer. Hvis lægemidlet opbevares korrekt, reduceres virkningen af de hydrolytiske enzymer imidlertid ekstremt, derfor er det mere sandsynligt, at lægemidlet vil vare over tid. Derfor er frysetørring og tørring processer, der bestemmer en midlertidig og ikke-irreversibel blok for nedbrydning eller ældning af lægemidlet.
KUNSTKUNDE FAKTORER TIL FJERNELSE AF VAND FRA MIDLER.
TØRNING: der er forskellige tørremetoder.
Tørring på stativer: dette er den enkleste metode. Med espalier mener vi en eller en gruppe rammer, cirka 1 x 2 meter store, lavet af træ med metal- eller jutergitter; disse rammer er generelt arrangeret på forskellige planer i en afstand på 15-20 cm fra hinanden for at muliggøre korrekt og korrekt ventilation; eller de kan simpelthen arrangeres i et luftigt værelse. Den forebyggende evaluering af lægemidlets størrelse er meget vigtig, fordi espalierens egenskaber vælges på grundlag af dette; for bladene er det muligt at bruge meget enkle gitterstrukturer, selv på flere niveauer, mens til tørring af ret store fragmenter af lægemidler, der kræver "tørring på stativer for at blive bevaret, kun et niveau eller et enkelt etage. Tørring finder normalt sted, undtagen undtagelser, i skyggen, under baldakiner eller inde i åbne og ventilerede rum.
Tørring på stativer er derfor en ekstremt enkel, gammel og økonomisk metode, men der er begrænsninger. Tørretiden er først og fremmest direkte proportional med luftfugtigheden i luften; jo mere fugtig luften er og jo større den tid, der kræves til tørring. Følgelig, hvis vandfjernelsestiden øges, har de hydrolytiske enzymer mulighed for at øge deres virkning og nedbryde lægemidlet både morfologisk og fytokemisk.
For det, der er sagt, kan tørring på stativer udføres for lægemidler, der ikke indeholder store mængder vand, såsom rødder, stammer, jordstængler eller under alle omstændigheder træagtige plantedele; udnyttelse af stativer til tørre blade og blomsterhoveder er også afhængig af placering og klima, hvor de tørres, hvilket helst skal være varmt / tørt.
På den ene side har tørring på stativer betydelige økonomiske fordele, men på den anden side har den den største ulempe ved at være for bundet til klimatiske tendenser og til lægemiddeltypen. Hvis der f.eks. Opstår uventede klimatiske forhold (temperaturen pludselig falder, luftfugtigheden stiger), er der mulighed for, at alt råmateriale ødelægges.
Tørring på stativer udføres under tage med nogle undtagelser, fordi solstråling kan forårsage fotoreaktive fænomener; sollys katalyserer faktisk fotooxideringsreaktioner, der begynder, når stoffet udsættes direkte for solen. Disse fænomener bestemmer to hovedelementer ved skade: på grund af de aktive ingredienser og plantens pigmenter.
På tørringstidspunktet er pigmenterne nu uorganiserede, fordi de har mistet deres evne til at udføre en receptorfunktion, til at formidle klorofyl osv. Men selv efter at kilden er blevet indsamlet, mister de ikke deres lysfølsomhed. Derfor kan pigmenterne imidlertid absorbere lysstråler, og når de når visse energier, mister deres orbitalers stabilitet og faktisk ændrer deres egenskaber.
Ændring af pigmenternes naturlige særegenheder betyder ændring af de morfologiske og makroskopiske aspekter af lægemidlet, som er meget vigtige for dets karakterisering og for at få det til at falde inden for de officielle gyldighedsparametre.
Endelig er der nogle lægemidler, for hvilke tørring på stativer i sollyset forventes, da fænomenerne foto - oxidation er gunstige for en bedre medicinsk kvalitet.
Andre artikler om "Tørring, tørring på stativer"
- Strategier til begrænsning af nedbrydning af et lægemiddel efter høst
- Farmakognosi
- Afskærmede drivhuse og ideel tørretemperatur
