Hvad er
Spaghetti allo scoglio er et typisk første kursus på den italienske halvø.
Det er et fødevareprodukt med et medium energiindtag, rig på komplekse kulhydrater, lavt fedtindhold og et moderat proteinindtag; det er også kendetegnet ved tilstedeværelsen af gluten og det moderate kolesterolindhold.
Spaghetti allo scoglio er relativt enkle at forberede, selvom (som ofte sker) nogle variationer er decideret mere komplicerede end den almindelige. Generelt er det mindst 45 "i alt nødvendigt for at få en god" spago allo scoglio "(skålens kaldenavn).
