B1 -vitamin
Vitamin B1 er et vandopløseligt vitamin; dens videnskabelige navn er thiamin, og det har flere metaboliske funktioner, der er mindst grundlæggende.
Vitamin B1 er også kendt som aneurin, for dens betydning for at opretholde nervøs effektivitet, eller antiberibericai kraft af de typiske kliniske tegn, der kan tilskrives dens ernæringsmæssige mangel: underernæringssyndrom Beriberi.
.jpg)
