Afhængigt af hvordan det kommer ind i kroppen og immunstatus for den person, der får infektionen, vil Vibrio vulnificus forårsager forskellige kliniske billeder.
I de fleste tilfælde er Vibrio vulnificus den er ansvarlig for madforgiftning på grund af indtagelse af rå og forurenede bløddyr eller krebsdyr, der manifesterer sig i form af diarréudledninger forbundet med kvalme, opkastning og mavesmerter.
Ved andre - heldigvis sjældne - lejligheder, dog Vibrio vulnificus den opfører sig som en bakterie spiser kød og trænger derefter ind i organismen gennem åbne hudskader og forårsager nekrotiserende infektioner (infektiøs cellulitis først, derefter nekrotiserende fasciitis). Hvis den fra mave -tarmkanalen eller fra de traumatiserede epiteloverflader når blodbanen, vil Vibrio vulnificus kan fremkalde sepsis.
, asporigen og kapselfri. Bakteriecellen har en krumning langs hovedaksen, hvilket gør den til komma- eller C. -form. Mobilitet sikres af et enkelt polar flagellum. Den optimale væksttemperatur er 37 ° C.
