Silicium
Silicium (Si) er et ret fordelet mineral i vævene, men hvis biologiske funktioner ikke præcist kendes; besidder bindingskapaciteter, der ligner dem i kulstof (C), hvorfor selv silicium i nogle levende væsener kan blive en del af de grundlæggende molekylære strukturer.
Det er også til stede i uorganisk form som SILICAT (SiO23).Forskere går ud fra, at det er en meget vigtig bestanddel af mucopolysaccharider (grundlæggende bestanddele af bindevæv, elastin, hyaluronsyre osv.) Faktisk findes det meste af kroppens silicium i overensstemmelse med strukturer med et stort indhold af bindemiddel, som f.eks. : arterier, luftrør, sener, knogler og hud; silicium ser også ud til at være involveret i knogledannelse, men dens egentlige rolle er stadig et punkt, der skal afklares.
På grund af manglen på grundlæggende data er næringsbehovet for silicium IKKE blevet specificeret, men nogle forskere definerer det allerede som et essentielt næringsstof.
På den anden side er ernæringsmæssig mangel på silicium blevet pålagt og observeret hos dyr; på kylling og rotter bestemmer en kronisk siliciummangel reelle afvigelser i syntesen af bindevæv og knogle; tværtimod er der ingen nyttige data til at beskrive virkningerne i forbindelse med overskud af fødevaresilicium.
Siliciumtilskud
Siliciumbaserede kosttilskud, takket være deres formodede funktion i sammensætningen af bindevæv og knogler, bruges som anti-aging produkter.
Den mest udbredte anvendelse af naturlige siliciumbaserede kosttilskud er æstetisk, mere præcist bruges de til at forbedre trofismen i hår, negle og hudens bindevæv (tagumentary-apparater).
Først for nylig fremhæver nogle forskere siliciums biologiske betydning ved ossifikation; det er muligt, at dette mineral kan bruges til forebyggende og helbredende behandlinger af lidelser relateret til leddene og skelettet, for eksempel ved slidgigt og menopausal osteoporose. Nogle undersøgelser har vist, at:
brugen af Equisetum -ekstrakt (Osteosil Ghimas) sammenlignet med placebo har vist et hurtigt fald i knogletab, dvs. fra 3,3% til 2,1% med en reduktion på 64%. På lang sigt er det også muligt at observere (gennem densitometri af rygsøjlen) en stigning i knoglemasse, normaliseret, svarende til 2,3% om året.
Desværre er der i øjeblikket endnu ikke tilstrækkelige data til at undersøge sammenhængen mellem brugen af silicium og osteoporotiske frakturer, men assisterende integration af silicium med calcium og østrogenlignende isoflavonoider fra soja kan repræsentere en glimrende forebyggende behandling mod komplikationer af osteoporose. overgangsalder.
NB. De findes ikke (eller i det mindste kender de ikke hinanden) kontraindikationer til brug af siliciumbaserede kosttilskud.
Bibliografi:
- Det molekylære grundlag for ernæring –G. Arienti - Piccin - side 528
- Overgangsalder og naturlige terapier - F. Corletto - Nye teknikker - side 130