De hormonelle ændringer, der kendetegner overgangsalderen, ændrer betydeligt de ernæringsmæssige behov og risici for kvinders sundhed; kostplanlægningen i denne livstid har netop til formål at fuldt ud opfylde alle de nødvendige behov og garantere kvinden en god generel form.
typisk kvindelig steroid gonadal, der virker systemisk.En af de vigtigste (og også bedst kendte) lidelser relateret til østrogenmangel er ændringen af knogleforkalkning, som, hvis den forsømmes (eller i nærvær af andre risikofaktorer), kan føre til osteoporose: for at forhindre dens begyndelse muligt at give postmenopausale kvinder en hormonbehandling.
På dette tidspunkt, når hormonel homeostase er garanteret, er det vigtigt at sikre, at forholdet mellem syntese og knogleomdannelse ikke ændres på grund af et mineral (calcium - Ca) og / eller vitamin (Calciferol - vitamin D); i øvrigt, kosten i overgangsalderen spiller en grundlæggende rolle.
I overgangsalderen er kostbehovet af calcium - et mineral, der er vigtigt for syntesen af hydroxyapatit i skelettet - 1200-1500 mg / dag, mens det for vit. D er 10 mikrogram / dag. I denne forbindelse er det tilrådeligt for kvinder i overgang at sammen med deres læge og / eller ernæringsspecialist vurdere, om det ud over kosten til overgangsalderen og udsættelse for sollys er nyttigt til endogen syntese af vit. D - det er tilrådeligt at øge indtagelsen af mineralet og calciferol gennem indtagelse af lægemidler eller kosttilskud.
BEMÆRK VENLIGST
Østrogenerstatningsterapi (HRT) anbefales til reduktion af symptomer relateret til overgangsalderen og, som allerede nævnt, til reduktion af risikoen for osteoporose; det skal dog tilføjes, at eksogene østrogener også er i stand til at begrænse stigningen i forekomsten af livmoderkræft (livmoderkræft), der forekommer i tilfælde af HRT, der kun er gestagen; nogle forsøg har imidlertid vist, at østrogenhormonbehandling administreret massivt og i lang tid kan øge risikoen for brystkræft betydeligt. Denne eventualitet påvirkes af talrige variabler, herunder tilstedeværelsen af andre risikofaktorer såsom hypertriglyceridæmi (se ovenfor) og densiteten af østrogenreceptorer på brystvæv.
, til lipoproteiner, derfor til kardiovaskulær risiko. Faktisk er det kendt, at østrogener spiller en fornuftig beskyttende rolle i løbet af hele fertilitetsperioden; disse hormoner virker på leverreceptorerne af lavdensitetslipoproteiner (LDL), der favoriserer deres fjernelse fra blodbanen og fremmer bevarelsen af et godt kardiovaskulært system. Når østrogenproduktionen falder, kan der imidlertid forekomme en patologisk stigning i blodlipider, hvilket øger risikoen for kardiovaskulære komplikationer; i denne henseende skal kosten i overgangsalderen undgå:
- Stigningen i totalt blodkolesterol og især LDL
- Den relative overdrevne vægtforøgelse af den viscerale aflejring (Android -type)
Kosten i overgangsalderen skal også overveje, at som nogle undersøgelser viser, er en af de risikofaktorer, der disponerer for brystkræft, repræsenteret af "stigningen i triglycerider i blodet. Dette betyder, at ud over at begrænse eksogent kolesterol og mættet fedt til at afværge" hyperkolesterolæmi, madtypen og portionerne af fødevarer med en forekomst af kulhydrater skal også doseres omhyggeligt; dette skyldes, at tendensen til hyperglykæmi favoriserer syntesen af triglycerider, hvilket øger blodkoncentrationen markant.
: hedeture, nattesved, søvnløshed, angst, irritabilitet, humørsvingninger, nedsat hukommelse, nedsat koncentration og tab af seksuel lyst.Men kost i overgangsalderen kan positivt hjælpe lægemiddelterapi med at sikre et godt indtag af plante østrogener eller phytosteroler. Disse molekyler, der allerede er kendt for deres evne til at reducere intestinal absorption af kolesterol, kan også simulere den østrogene virkning på et systemisk niveau og berolige (mere eller mindre fornuftigt) symptomerne forbundet med overgangsalderen. Fytoøstrogener findes bredt i bælgfrugter (især soja) og kan også findes på markedet i form af kosttilskud (sojaisoflavoner, rødkløver, sort cohosh)., vedrører behovet for jern (Fe); med eliminering af blodtab forbundet med slimhud i livmoderslimhinden, falder jernindtaget fra 18 mg / dag for den fertile kvinde til 10 mg / dag for den postmenopausale kvinde.
»
