Færdigbrød og gæster ankommer? Intet problem: overrask dem ved at forberede en "ekspressfocaccia" med solsikkekerner. Opskriften er meget let og ultrahurtig (uden at hæve ud af ovnen).
Opskriftens identitetskort
- 254,6 KCal kalorier pr. Portion
-
Ingredienser
- 400 gram mel af type 1
- 300 ml vand
- 8 gr salt
- 8 gr gær til salte tærter
- 50 gr solsikkekerner
- 40 gr ekstra jomfru olivenolie
Nødvendige materialer
- Firkantet form på siden på 20 cm eller rund med en diameter på 20 cm
- Skål
- Træske
- Vægt vejer mad
Forberedelse
- Tilberedningen er ultrahurtig, så det første du skal gøre er at forvarm ovnen til 200 ° C.
- I en skål samles type 1 -mel med halvdelen af solsikkekernerne, saltet og bagepulveret (øjeblikkelig hævning). Hæld vandet og olien i, bland derefter med skeen: Du skal opnå en klistret og blød blanding.