Generelt, hvis personen, der følger kosten, er overvægtig, og strategien er teknisk korrekt, bør der ikke være særlige vanskeligheder med vægttab i fedtmasse. Selvfølgelig er alt dette underlagt ærligheden og bevidstheden hos dem, der prøver at slankekure for at tabe sig - det kan virke som en "indlysende", men det er det slet ikke.
til kosten: hvorfor er det forkert ikke at informere diætisten?Brugernes oprigtighed, med sig selv og med de fagfolk, der følger dem, må absolut ikke tages for givet; på dette aspekt er det imidlertid ikke muligt at gribe ind. Bestemmelse og retfærdighed er i virkeligheden nødvendige elementer for behandlings succes, og selvom den professionelle kræver motivationsevner - lige fra simpel rådgivning til "empowerment, op til præsentationen af et" model -eksempel ", der skal følges - gør det alene ikke den kan udfylde huller af denne art.
Faktisk er den konspiratoriske holdning til fejl i kosten ikke så sjælden.Mennesker skammer sig over at indrømme, at de ikke har den rigtige motivation og frygter terapeutens vurdering.Men på denne måde er de væsentlige betingelser for at forbedre situationen Faktisk er det ikke sikkert, at denne mangel kun afhænger af patienten; nogle gange er det tilstrækkeligt at øge madens behagelighed eller lidt øge de daglige kalorier for at genfinde større troskab til projektet.
At have svært ved at overholde en slankekur er derfor ikke en fejl. Strategien er muligvis heller ikke i det væsentlige korrekt, perioden er muligvis ikke den rigtige, og der kan være undervurderede sikkerhedsmæssige vanskeligheder. Hvis det er tilfældet, bør alle stille sig selv et spørgsmål: "Nu, hvor meget tid og ressourcer skal jeg bruge til at nå dette mål?" Hvis behovet for vægttab ikke har nogen sundhedsmæssige årsager, men kun æstetiske årsager, er det også rigtigt at give det den betydning, det fortjener.
Vi har allerede talt om rigtigheden af strategien, som også kan defineres som en diæt eller slankekur. Hvordan skal en slankekur være? I det næste afsnit vil vi angive, hvilke nøgleprincipper en slankekur skal have.
indeholdt i fedtvævet - som, som vi ved, udgør en energireserve - er det vigtigt at skabe en negativ kaloriebalance; meget kort er kaloribalancen resultatet af følgende aritmetiske operation:
ENERGY IN (taget med mad) - ENERGY OUT (brugt på metaboliske, basale og motoriske aktiviteter)
Hvis resultatet er nul eller endda positivt, det vil sige, hvis kalorierne, der indføres med mad og drikke, er større end de indtages, vil kroppen ikke bruge reservefedtet - ja, i tilfælde af en positiv balance vil det have en tendens til at akkumulere noget . Hvis resultatet svarer til en negativ værdi, sker der en reduktion af lipidlagrene.
En kost, der ikke giver al den energi, der er nødvendig for at opretholde vægtstabiliteten ved at reducere den, kaldes en kaloriefattig diæt. Naturligvis er denne egenskab strengt subjektiv, fordi energiforbruget er individuelt.
Takket være den kollektive misinformation mener mange, at den kaloriefattige kost er en forældet metode, fordi den er stressende og skadelig, da man frygter, at den kan reducere basalmetabolismen og påvirke muskelmængderne. Forkert. Hvis vi antager, at sådanne uønskede virkninger kan forekomme, ville de ske med meget vigtige energibegrænsninger, der falder langt ud over det såkaldte basale stofskifte - kalorier, der bruges under total hvile, vågen, uden fordøjelse, termogenese, svedtendens eller hjerne eller fysisk aktivitet . En kost kan være så lav som 1%.
Nogle gange foreslår dem, der kritiserer ernæringsbegrænsningssystemet, at den sikreste og mest effektive metode ville være at øge bevægelsen. Nu er det underforstået, at i mangel af en tilstrækkelig motoraktivitetsprotokol er det utvivlsomt tilrådeligt at foretage det, resultatet ændres ikke. Hvad der er sikkert er, at ved at dyrke sport vil du også få mange andre fordele, både hvad angår sundhed, men også i vægttab; for eksempel styrker fysisk aktivitet musklerne, skaber iltgæld og forbedrer metabolisk udnyttelse af kulhydrater, hvilket bidrager til at øge energiforbruget og optimere destinationen for de forbrugte næringsstoffer. Princippet er imidlertid det samme: en negativ kaloriebalance. Mange svarer, at der på denne måde er fordelen ved at spise mere til fordel for "tilførslen af essentielle næringsstoffer. På den anden side øges behovet for vitaminer, essentielle fedtstoffer, essentielle aminosyrer og mineraler med" stigningen i engagement. fysisk på grund af sport. Som om det ikke var nok, indebærer bevægelse mere også en øget appetit, som man skal regne med ved bordet.
For yderligere information: Sport for vægttab
