E353 - METATARSYRE - TILSæTNINGSSTOFFER TIL FøDEVARER
Vigtigste / tilsætningsstoffer til fødevarer / 2021

E353 - Metatarsyre




E353 METATARTARIC ACID


Metatarsyre er en syre i sukkerrør og fremstillet af glucose.
Denne forbindelse er en forsyrer, stabilisator, surhedsregulator og konserveringsmiddel; det produceres både naturligt (det kan fås fra druer, især fra stilken) og syntetisk. Metatarsyre kan være indeholdt i vin, frugtsaft, kiks osv.
Da det betragtes som en ufarlig forbindelse, er der ingen kendte negative bivirkninger.
ADI DOSE: 30 mg pr. Kg legemsvægt.



E300-E304 E306-E309 E310 E311 E312 E313 E314 E315 E316 E319 E320

E321

E322 E325-E27 E330-E333 E334-E337 E338 E339 E340 E341 E342 E343 E350 E351 E352 E353 E354 E355 E356 E357 E363 E365-E367 E370 E375 E380 E381 E385 E387 E388

Tags.:  genetiske sygdomme urinvejs-sundhed krydderier 





Anbefalet








Redaktørens Valg
Kost og anæmi
Kost og anæmi