I dag vil vi tilberede en af de "superhurtige" retter med garanteret succes! Jeg foreslår brødruller, som kan betragtes som en mellemvej mellem cannelloni (derfor et første kursus) og en forretter forretter kort sagt, lad os gøre det først, hvis jeg i stedet for at fortælle det med ord viser det til dig! Lad os se, hvordan brødcannelloni tilberedes!
Video af opskriften
Problemer med afspilning af videoen? Genindlæs videoen fra youtube.
Opskriftens identitetskort
- 206 KCal kalorier pr. Portion
-
Ingredienser
- 250 g (5 skiver) sandwichbrød
- 150 g kogt skinke
- 150 g blød ost
- 2 spsk ekstra jomfru olivenolie
- 1 hoved (ca. 200 g) belgisk salat
Nødvendige materialer
- Skærebræt
- Spredning
- Kniv
- Kagerulle
- Gennemsigtig film
Forberedelse
- Forvarm ovnen (ventileret, med "grill" -funktion) til 180 ° C.
- Rens den belgiske salat, og skær hovedet i 5 skiver.
- Læg et stykke husholdningsfilm på skærebrættet, og læg derefter et stykke sandwichbrød på det. Dæk til med anden film, og tryk forsigtigt på overfladen med en kagerulle.
- Fordel en skefuld stracchinoost på brødskiven og fyld med et par skiver kogt skinke.
- Arranger en belgisk salatskive på den korte side af den fyldte skive brød og rul op, startende lige fra hvor salaten er.
Den rigtige idé
Brødcannelloni kan også fyldes med andre ingredienser: grillede courgetter, auberginer, Fontina -ost, Mozzarella, robiola, svampe og meget mere!- Læg cannellonien på en bageplade beklædt med bagepapir, og sørg for at vende den ydre klap ned.
- Udfør den samme procedure med alle skiver brød.
- Hæld en dråbe olie på brødcannelloniens overflade og bag ved 180 ° C i 15 minutter, eller indtil de er gyldenbrune.
- Server straks.
Alice's kommentar - PersonalCooker
Her er en idé at servere under en simpel middag med venner! Du kan tydeligt proppe din brødcannelloni med andre ingredienser (grøntsager eller endda grøntsagskød). Du kunne turde dække rullerne med et slør af bechamel ikke dårligt ideen!Ernæringsværdier og sundhed Kommenter opskriften
Cannelloni di Pane Velocissimi er et første kursus med et middelhøjt kalorieindtag, hovedsageligt leveret af lipider.
Kolesterolet er ikke overdrevent, fibrene er til stede i en medium enhed, og profilen af fedtsyrer er til fordel for de umættede.
Retten indeholder gluten og laktose.
Det er en ret, der ikke anbefales ved fedme, laktoseintolerance og cøliaki.
Den gennemsnitlige portion er omkring 150 g (310 kcal).